Начало » Важно за фермера » Растениевъдство
19.06.2017 г.

Чушките се деформират от некачествено семе и лошо време

Въпреки това може да се постигне добър вкус
Чушките се деформират от некачествено семе и лошо време

Има години, в които голяма част от отглежданите в градината или оранжерията чушки остават дребни, криви и дори уродливи, с израстъци навътре. Обикновено това се случва, когато на пазара се предлагат некачествени семена, най-вече събирани от хибриди, т. е. семена от второ поколение.

През тази година обаче за този резултат спокойно ще можем да виним и времето. Работата е там, че пиперът обича дъждовете, но трудно понася нощните студове. На ниските температури в периода на цъфтеж той реагира с израстване на чушките навътре.

Дребните и уродливи зеленчуци пък се появяват при недостиг на влага и рядко или повърхностно поливане, при дефицит на светлина или хранителни вещества. Затова при пипера се препоръчва да се откъсне първият цвят (руснаците го наричат коронен), за да може хранителните вещества да се насочат към развитието на растението като цяло, без да бъде изтощавано от ранно плододаване.

Дребните чушки без семена се получават, когато цветовете се опрашат заради студено или влажно време. Много често това се случва в оранжериите.

Обикновено чушките се берат 30-40 дни след формирането на завръзи. Времето може да се определи с натиск върху зеленчуците – те трябва да пукат. В този момент чушките обикновено са зелени и само някои сортове вече са добили друго оцветяване. Ако бъдат оставени обаче още 20-ина дни на растението, придобиват характерния за сорта цвят и освен това стават много по-вкусни. Така че ако не бързате, изчакайте ги малко и дори онези със странните форми ще добият вкус.

3613
Коментари (0)
Напиши коментар
Последни материали
Виж
Остава неясно можем ли още да ги използваме и за мезе към нея
В САЩ вече произвеждат бирата за по-добър вкус направо с картофите
Класическо вкусно ястие
Гювеч със свинско и кисело зеле
Седмична ценова справка
Цени на цяло агне по региони
Цени на яйца на едро и дребно по региони
Цените на яйцата в страната остават високи
С извънредна помощ
ЕС в крайна сметка ще покрие част от загубите от наводненията на фермерите в Литва
На 18 декември в Правец се провежда семинар за ловците
В България вече действа международен център за опазване здравето на дивеча
Свързани материали
Виж
Пълнени чушки по бургаски
Русия разреши вноса на чушки, тиквички, тикви и салати от Турция
Полезни съвети
Няколко прости правила за отглеждане на пипера
Даже не става за консумация
Градинар от Уелс отгледа най-лютата чушка на света
Полезни съвети
Специфики при отглеждането на сладките чушки
Пълнени чушки по шуменски
Приятели на SINOR.bg: Стоматолог, София/    Професионална техника /    Градинска техника /    Книжарница /    АГРОВЕСТНИК /    
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2017

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам