Начало » Хоби земеделие » Рецепти от село
Последни от Рецепти от село
Гювеч от пресни зеленчуци

Гювеч от пресни зеленчуци

 

Нарязваме пиперките, тиквичките и зеления фасул. Обелваме картофите, доматите и лука и също ги нарязваме на парчета. Почистваме бамята от дръжките и семената. Слагаме зеленчуците... Прочети повече »

 

Камби с дребни плодове

Камби с дребни плодове

 

Надупчваме камбите около дръжките и ги нареждаме в 3-литрови буркани. Между тях слагаме плодчетата, парченца хрян и целина, скилидки чесън, листа зелении и зрънца черен пипер и бахар.... Прочети повече »

 

Кюфтета с кестени

Кюфтета с кестени

 

Каймата се измесва със солта, черния пипер и ситно нарязан магданоз. Разделя се на топки, по-малки от яйце, които се овалват в брашно. Сланината, нарязана на ситно, се за-пържва... Прочети повече »

 

Кюфтета със сусам

Кюфтета със сусам

 

Омесваме добре каймата с жълтъците, ситно нарязания лук, счукания чесън, мащерката, сол и черен пипер на вкус. От сместа правим топчета, като във всяко топче слагаме по парченце... Прочети повече »

 

Мариновани патладжани

Мариновани патладжани

 

Почистваме патладжаните от дръжките, нарязваме ги на шайби с дебелина 1 см, посоляваме и ги оставяме да си пуснат горчивия сок. Леко ги изстискваме и изплакваме в гевгир. Възвираме... Прочети повече »

 

Чорбаджийки със зелени домати

Чорбаджийки със зелени домати

 

Леко запичаме подрязаните към дръжките чушки. Нарязваме морковите на кръгчета, а доматите набождаме с игла тук-там. Лука и чесъна нарязваме на филийки. Редим ги на пластове в буркани... Прочети повече »

 

Аржентински соленки с кайма и яйца

Аржентински соленки с кайма и яйца

 

Сипваме брашното в купа, правим кладенче и слагаме маргарина. Размесваме добре. Постепенно добавяме водата и солта, като продължаваме да месим до получаване на меко тесто. Оставяме... Прочети повече »

 

Зелен боб туршия

Зелен боб туршия

 

Почистваме и измиваме боба. Смесваме го с останалите продукти и варим, докато омекне. Когато изстине подреждаме в буркани, като между боба слагаме скилидки чесън и копър. Заливаме... Прочети повече »

 

Сарми с прясна зелка

Сарми с прясна зелка

 

Изрязваме кочана и горните листа на зелката. Заливаме я в малко подсолена и подкиселена вода и варим, докато поомекне. След това я изваждаме, отделяме листата и изрязваме дебелите... Прочети повече »

 

Кюфтенца с бира

Кюфтенца с бира

 

Смесваме каймата с лука, галетата и яйцата. Оформяме малки кюфтенца, изпичаме ги във фурната или ги изпържваме до златисто. Отцеждаме ги от излишната мазнина върху кухненска хартия.... Прочети повече »

 

Предстои седмото издание на фестивала - Кулинарното наследство на Тракия

Предстои седмото издание на фестивала - Кулинарното наследство на Тракия

 

На 1 септември 2018 г. в град Ивайловград ще се състои единственият по рода си у нас фестивал, посветен на кулинарните традиции в Тракийския регион между Арда и Егея. Седмото поредно... Прочети повече »

 

Спаначена супа с кайма

Спаначена супа с кайма

 

Кипваме в тенджера 2 л вода. Замесваме каймата с джинджифила, анасона и малко сол (ако каймата е готова, внимавайте със солта!). Сипваме малко топла вода, за да стане каймата по-пухкава.... Прочети повече »

 

Цветарство
Виж
Лекарствени растения
Практика
Добавете в своята градина
Практика
Малката градина
Виж
Отглеждане на моркови
Закопавайте веществата под повърхността на почвата
Като приберете реколтата
Обяви
Виж
Последно публикувани обяви
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София  |  Книжарница  |  АГРОВЕСТНИК  |  
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2018

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам