Продължава поскъпването на оранжерийните краставици на тържищата у нас и през тази седмица. Цената им се увеличава с 22,9 на сто до 3,33 лева за килограм, съобщава Българската... Прочети повече »
През 2024 г. износът на свинско, говеждо и пилешко месо от Европейския съюз ще намалее до едва 15% от световния, регистрирайки значителен спад от достигнатите 20% през 2019 г., се... Прочети повече »
През 2022 г. фермите в ЕС са произвели приблизително 160,0 млн. тона сурово мляко, което е спад от 0,3 млн. тона на годишна база, показват току-що публикуваните от Евростат данни... Прочети повече »
Със забраната за провеждане на фермерските пазари в страната се създаде напрежение в сектора и затова облекчихме мерките за продажба на храни от животински произход, обяви министърът... Прочети повече »
Производството на мляко във Великобритания намаля с 2,8% през октомври спрямо същия месец на 2022 г. до 1,004 млрд. литра, след като страната се оказа в доста влажна метеорологична... Прочети повече »
Стабилният ръст на производството и отслабващото потребление продължават да тежат на световните пазари и търговията със свинско месо, се посочва в отчета за 3-ото тримесечие на специализираната... Прочети повече »
Според последните изчисления на производствените разходи и цените на производител в сектора на биологичното производство производителите в Германия са получили средно 60,36 цента... Прочети повече »
След влизането на България в Европейския съюз производителите на пилешко месо, за разлика от повечето представители на преработвателния бранш, упорито устояваха на външната конкуренция,... Прочети повече »
Ако преди повече от десет години мандрите преработваха над 1 милиона тона българско мляко годишно, данните за 2022 г. убедително показват как и този бизнес постепенно загива, въпреки... Прочети повече »
Норвежкото полумеко сирене Nidelven Bla със синя плесен, произвеждано в малката ферма Gangstadt Gardsysteri, спечели първото място за 2023 г. на Световните награди за сирена, надделявайки... Прочети повече »
През последния месец цените на суровото мляко в света са се повишили с 2,3% до 37,2 цента за килограм, обяви София Йорданиду, младши икономист в Международната мрежа за сравняване... Прочети повече »
Европейският млечен борд публикува тримесечната актуализация на проучването на разходите за производство на мляко в Германия. Проучването е изготвено от Службата за икономика... Прочети повече »