Спадът при пилешкото е минимален за сметка на свинското и говеждото
Производството на месо в Германия е намаляло с над 8 на сто
През 2022 г. производството на месо в Германия се е свило рязко, като предварителните данни на Германската федерална статистическа служба, получени от кланиците, сочат спад от 8,1%... Прочети повече »
Поголовието през 2022 година е нараснало с под един процент
С ръст на производството на свинско под 5 на сто Китай сви вноса наполовина
Производството на свинско месо в Китай е нараснало с 4,6% през миналата година спрямо 2021 г. до 55,41 млн. тона, сочат данни на Националното статистическо бюро на страната, цитирани... Прочети повече »
БАБХ – декември 2022 г.
Фрапантни нарушения са открити при внезапни проверки в мандрите
От Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) отчитат как през декември миналата година са извършени 12 490 планови проверки в обекти за производство, търговия на едро... Прочети повече »
Средната цена на тон обаче продължи да се понижава през декември
Бразилия изнесе рекордните 2 милиона тона говеждо през 2022 година
С доставени 153 хил. тона през декември Бразилия е изнесла рекордните 2 млн. тона говеждо месо през 2022 г. – с 28% повече в сравнение с 2021 г. и с 16% над предишния рекорд,... Прочети повече »
Прекалено скъпо е за потребителите, без да покрива производствените разходи
Цената на биологичното мляко във Франция падна до тази на обикновеното
Фермерите във Франция, които разчитат на производството на биологично мляко, са притеснени, тъй като цената му се понижава, а потреблението на нишевия продукт вече не расте толкова... Прочети повече »
Законодателството е от 2021 г.
В Германия все повече насърчават инвестициите в мобилни кланици
С цел да се засили разнообразието от преработвателни предприятия в селските райони на Германия Федералното министерство на храните и земеделието (BMEL) е въвело стимули за разширяване... Прочети повече »
Според прогнозата на Rabobank за 2023 година
Предизвикателствата пред птицевъдите в световен мащаб растат
Прогнозата за световния птицевъден бранш вещае силни пазари, но оперативните предизвикателства се очаква да се увеличат, сочи последният доклад на специализираната в кредитирането... Прочети повече »
Броят на свинефермите също отчита значителен спад
Поголовието от свине в Германия се срина с над 18 на сто за 2 години
Към 3 ноември в Германия се отглеждат 21,3 млн. свине – с 4,5%, или с 1,010 млн. глави по-малко в сравнение с 6 месеца по-рано, сочат предварителни данни на германската Федерална... Прочети повече »
Цената на яйцата гони 50 стотинки
В рамките на последната седмица (7 - 14 декември 2022 г.) се наблюдава повишение на средните цени по веригата на предлагане на яйца за страната констатират експерти на МЗм в последната... Прочети повече »
Яцата с размер L са поскъпнали с 5 стотинки за месец
Цените на яйцата в страната продължават да се покачват
През периода 23 – 30 ноември 2022 г. средните цени на едро и на дребно на яйца за страната са около или малко над нивата от предходната седмица, констатират експерти на МЗм... Прочети повече »
Болестта вдигна цените на яйцата и птичето месо
САЩ отчетоха рекордни загуби от птичия грип
Рекордните 50,54 млн. домашни птици са загинали или са били избити за предотвратяване на разпространението на птичия грип в САЩ от февруари досега, сочат данни на министерството... Прочети повече »
Благодарение главно на двойния спад в доставките за Китай
Износът на свинско от ЕС се срина от началото на годината
През първите 9 месеца на годината износът на свинско месо от Европейския съюз се срина с 18,2% спрямо същия период на 2021 г. до 3 917 697 тона, сочат данни на Европейската комисия.... Прочети повече »
