Забраната за внос в Русия пренасити пазара
Производителите на млечни продукти в ЕС печелят чрез понижаване на изкупните цени
Големите производители на млечни продукти в Европейския съюз увеличават печалбите си след въвеждането на забраната за внос в Русия благодарение на по-ниските изкупни цени, става... Прочети повече »
След проверка на държавната система за контрол върху производството му
Турция разреши вноса на говеждо от Украйна
Украйна получи правото да изнася говеждо месо за Турция, след като мисия на Главната дирекция за защита и контрол към турското министерство на селското стопанство проведе в края... Прочети повече »
През седмицата
Цената на охладеното пиле на дребно падна с близо 9 процента
Търговията на дребно с охладено пиле в ГТВ е в ценовия интервал от 4,62 лв./кг (Перник) до 5,34 лв./кг (Благоевград). В сравнение с предходната седмица, в дванадесет от областите... Прочети повече »
Цени и тенденции
Европейски пазар на свинско месо - незадоволителен износ депресира цените в кланиците
Прогнозите за раздвижване на пазара за свинско месо и по-благоприятните за европейските свиневъди цени след започването на сезона на барбекютата не се оправдаха. Впрочем, още... Прочети повече »
На годишна база максималното поскъпване е отчетено в Чехия
Кипър е лидер по изкупни цени на млякото в ЕС
През март най-високите изкупни цени на млякото сред държавите-членки на Европейския съюз са регистрирани в Кипър – 54 евроцента за литър, съобщиха от пресцентъра на Европейската... Прочети повече »
Заради компрометирането на качеството на българските сирена и кашкавали
Порожанов обяви война на растителните мазнини в млечните продукти
Твърдо сме решени да прекратим практиката с влагането на растителни мазнини в млечните продукти, заяви вчера министърът на земеделието, храните и горите Румен Порожанов при откриването... Прочети повече »
Фондация Биоселена
Върви обучение за занаятчийско производство на сирене, реализирано по европроект
На 24 и 25 април представители от 11 държави, сред които България, Великобритания, Германия, Испания, Ирландия, Италия, Полша, Франция, Финландия, Холандия и Швеция, се събират... Прочети повече »
Нормативни промени
Преопаковането на сирене с палма ще се забрани според наредба, която влиза в сила с година и половина закъснение
Мандрите, които разфасоват и преопаковат мляко и млечни продукти, не могат да препакетират имитиращи продукти, съдържащи в състава си мляко и палмово масло. Забраната важи за всички... Прочети повече »
БАБХ
Резултати от третото проучване за двойния стандарт при храните
Приключи изпълнението на третия етап от проучването за наличие на феномена "двоен стандарт" при предлаганите храни на българския и европейския пазар, извършено от Българската... Прочети повече »
Българска агенция за безопасност на храните
Резултати от анализа за двойния стандарт при храните
Днес бяха обявени основните резултати от третото проучването за наличие на двоен стандарт при предлаганите храни на българския и европейския пазар. В рамките на... Прочети повече »
Цените на яйцата в малките магазини бележат ръст
През периодa 11 – 18 април 2018 г. средните цени на яйца за страната на едро и на дребно в големите супермаркети остават без промяна спрямо предходната седмица, докато при... Прочети повече »
Предстоящо
От 18 до 20 април ще има обучение за определяне на енергийната стойност на храните
От 18 до 20 април в Дома на техниката в София ще се проведе обучение за „Въвеждане и вътрешни одитори по системата HACCP“, направление „Етикетиране и определяне... Прочети повече »
