Професионалната гимназия по селско стопанство (ПГСС) „Сергей Румянцев” в Луковит е домакин на среща по Националната програма „Иновации в действие”, съобщи... Прочети повече »
Обелваме лукчетата, разцепваме ги до половината на кръст и ги варим до омекване във вода, към която сме прибавили оцета и малко сол. Отделно нарязваме на ситно лука и чесъна. Посоляваме... Прочети повече »
Обелваме лука и издълбаваме вътрешността му. Разтопяваме половината от маслото и запържваме в него каймата. Посоляваме, поръсваме с черен пипер и отстраняваме от огъня. Прибавяме... Прочети повече »
Обелваме лука и издълбаваме вътрешността му. Разтопяваме половината от маслото и запържваме в него каймата. Посоляваме, поръсваме с черен пипер и отстраняваме от огъня. Прибавяме... Прочети повече »
Зимата е време за почивка на почвата и растенията. Студът може да създаде неприятности, ако не се полагат достатъчно грижи за опазване на овощните дървета и многогодишните култури,... Прочети повече »
Прибирането на лука е отговорна задача, ако планираме да запазим реколтата до пролетта. Теоретично лукът в хранилището може да се запази добре, ако условията през сезона са били... Прочети повече »
Обелваме лукчетата и ги бланшираме няколко минути в подсолена вряща вода. На дъното на всеки буркан слагаме по 1 дафинов лист, десетина зърна черен пипер и 1-2 зрънца карамфил. Отгоре... Прочети повече »
Предзимното засаждане на зеленчукови култури е често прилагана практика и се основава на желанието да се получи по-ранна реколта, което е неоспоримо предимство в началото на следващата... Прочети повече »
В прясно и преработено състояние лукът и чесънът са желани на българската трапеза. Те не само овкусяват ястията, но и доставят на човешкия организъм полезни хранителни вещества.... Прочети повече »
Лукът е студоустойчива култура, но изискванията му към топлината през отделните фази на развитие са различни, обича светлината и не понася засенчване. Характерно за предзимното засаждане... Прочети повече »
Обелваме лукчетата и ги бланшираме няколко минути в подсолена вряща вода. На дъното на всеки буркан слагаме по 1 дафинов лист, десетина зърна черен пипер и 1-2 зрънца карамфил. Отгоре... Прочети повече »
Чесънът е култура, която е много взискателна към плодородието на почвата. Правилната и навременна подготовка е едно от основните условия за получаване на високи добиви като количество... Прочети повече »