Начало » Хоби земеделие » Рецепти от село
Последни от Рецепти от село
Задушен зарзават с яйца

Задушен зарзават с яйца

 

В сгорещената мазнина запържваме до златисто ситно нарязания лук. Прибавяме нарязаните на кубчета картофи, ситно нарязаните чушки, обелените и настъргани домати. Задушаваме 15 мин... Прочети повече »

 

Мусака със зрял боб

Само за мъже

Мусака със зрял боб

Изплакваме накиснатия от вечерта боб със содата. След като кипне, изхвърляме първата вода. Заливаме отново с вода и варим боба заедно със подправките и ситно нарязаните морков и... Прочети повече »

 

Зрял фасул с кайма

Зрял фасул с кайма

 

Обелваме лука и чесъна и ги нарязваме на ситно. Почистваме чушката и я нарязваме на тънки ивички. В дълбок тиган сгорещяваме олиото и запържваме лука и чесъна. Прибавяме каймата... Прочети повече »

 

Корейска мусака

Корейска мусака

 

Задушаваме каймата в олиото, като постепенно прибавяме доматеното пюре и подправките. Отделно сваряваме ориза в подсолена вода. Избираме 4 подходящи купички и ги пълним до половината... Прочети повече »

 

Кюфтета с пиперки и гъби

Кюфтета с пиперки и гъби

 

Нарязваме на много ситно пиперките, лука, гъбите и кашкавала. Смесваме ги с каймата, смлените орехи и белтъка. Подправяме със ситно нарязан магданоз и чубрица, посоляваме и омесваме... Прочети повече »

 

Шарена туршия с аспирин

Шарена туршия с аспирин

 

В буркани по 800 мл редим плътно нарязани на парченца зелени, червени и жълти пиперки, розички карфиол, нарязани на колелца моркови, краставички, нарязани на резенчета зелени доматчета,... Прочети повече »

 

Пържени люти лушки

Пържени люти лушки

 

Изрязваме дръжките на чушките и ги изпържваме в сгорещеното олио. След като изстинат, ги заливаме със смес от оцет и сол и оставяме да престоят няколко часа. Отцеждаме ги и ги редим... Прочети повече »

 

Гювеч по карнобатски

Гювеч по карнобатски

 

Нарязваме месото на порции и го поставяме в пръстен гювеч без капак. Добавяме 4-5 с.л. олио, 2 ч.л. червен пипер, 2 ч.л. сол. Слагаме гювеча във фурна, загрята на 180°С, и печем,... Прочети повече »

 

Есенна супа

Есенна супа

 

Нарязваме зеленчуците на дребно. В отворена тенджера под налягане загряваме маслото и изпържваме в него магданозения корен и морковите. Прибавяме праза и целината и наливаме 4 ч.ч.... Прочети повече »

 

Оризова супа от овче месо

Мераклийски

Оризова супа от овче месо

Обезкостяваме месото. Заливаме костите с 2-3 л студена вода, слагаме дафиновия лист, прибавяме сол и черен пипер, кипваме и отпенваме. Варим 1 час на тих огън. Отделяме 5 с.л. ориз,... Прочети повече »

 

Гювеч от пресни зеленчуци

Гювеч от пресни зеленчуци

 

Нарязваме пиперките, тиквичките и зеления фасул. Обелваме картофите, доматите и лука и също ги нарязваме на парчета. Почистваме бамята от дръжките и семената. Слагаме зеленчуците... Прочети повече »

 

Камби с дребни плодове

Камби с дребни плодове

 

Надупчваме камбите около дръжките и ги нареждаме в 3-литрови буркани. Между тях слагаме плодчетата, парченца хрян и целина, скилидки чесън, листа зелении и зрънца черен пипер и бахар.... Прочети повече »

 

Цветарство
Виж
Малката градина
Виж
За китна градина
Обяви
Виж
Последно публикувани обяви
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София  |  Книжарница  |  АГРОВЕСТНИК  |  
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2019

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам