Начало » Хоби земеделие » Рецепти от село
12.12.2019 г.

Боб в тава

Боб в тава

Почистваме и измиваме боба, изсипваме го в тенджера и покриваме с вода. Щом заври, сипваме 1 ч.л. сода бикарбонат и веднага го сваляме от огъня. Изливаме водата и изплакваме много добре боба и тенджерата. След това отново го сипваме с вода в тенджерата и слагаме да се вари на огъня. Прибавяме ситно нарязаните лук, морков и чушката. Подправяме с джоджен, девесил и босилек. Добавяме и 1 ч.л. захар и оставаме да ври до пълна готовност. Сваляме боба от огъня и го посоляваме. На горещия котлон слагаме тавата за печене и наливаме в нея олио. Като се сгорещи, поръсваме с червен пипер и заливаме с настърганите обелени домати или нарязани ситно, ако са стерилизирани. Оставяме доматите да се изпържат, докато се поизпари водата им. Изсипваме в тавата боба (ако водата му е много, сипваме само гъстото). Поставяме лютите чушлета и печем боба в силна фурна, докато сосът изври и отгоре са запече леко.

Продукти: 200 г боб, 1 морков, 1 глава лук, 1 суха червена чушка, девесил, джоджен, босилек, сол, захар, олио, 3 домата, може от консерва, червен пипер, 3 червени сухи люти чушлета.

Боб в тава
11333

Последни материали
Виж
Архитект® – още един голям и иновативен проект на БАСФ, реализиран в партньорство с българските фермери
Поевтиняването на зърното бе с най-голяма тежест за спада в индекса на ООН
Продължава слабото понижение на цените на храните в света
При значителен спад в доставените количества от основните конкуренти
Износът на замразени малини от Украйна за САЩ скочи 6 пъти
Сушата през 2021 и 2022 година натисна производството и съответно износа
Унгарските пчелари също страдат от нелоялната конкуренция
При проверка на местен язовир извадиха поредните 1250 метра бракониерски мрежи
Дариха 40 килограма уловена от бракониери риба на зоопарка в Бургас
Изплащането започва още идната седмица
Обявиха ставките по de minimis от меморандума
Свързани материали
Виж
Мегатрон става официален представител на John Deere и за Словения
НОВ ВИСОКОТЕХНОЛОГИЧЕН КОМПАКТЕН КОЛЕСЕН ТОВАРАЧ L95 ОТ BOBCAT
Зрял фасул с бекон
Bobcat пуска нова серия косачки за професионална употреба
Плащането е след 10 април
Ставката за протеинови култури е 24,84 лева на декар
Германия финансира с 5,2 милиона евро отглеждането на бобови култури
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2023
Essential SSL
RSS новини