Начало » Новини » Страната
27.09.2017 г.

Песто с пресен хляб на фермерския пазар днес

Освен богатото разнообразие от биологични храни

Поредният ежеседмичен фермерски пазар „От нашата ферма – с любов за вас!” се организира по традиция днес от 10,30 до 18,30 часа пред сградата на министерството на земеделието, храните и горите (МЗХГ), съобщиха организаторите на проявата от Фондацията за биологично земеделие БИОСЕЛЕНА. За пръв път днес там ще бъде представено биологично фермеско песто с пресен майсторски хляб с дива мая, при това в разновидности с лимон, чесън, лют пипер. Основните дегустации са по традиция на два пъти през деня: от 12 до 13 часа и от 17 до 18 часа в Демонстрационната шатра. Освен да опитат готовия продукт, посетителите ще могат да си купят биологични босилек и лешници, за да си направят фермерското песто вкъщи.

На фермерския пазар по традиция ще бъде представено богато разнообразие автентични фермерски и занаятчийски храни на малки производители от страната: краве, овче, козе и биволско сирене и кисело мляко, кашкавал, масло, извара, мед, сладка, яйца, прясно месо, занаятчийски хляб, сезонни плодове и зеленчуци, гъби био вино, оцет, билки и подправки. Много от продуктите са биологични. Всички фермери и производители са регистрирани по Наредба 26 на МЗХГ, а много от тях в районите от Натура 2000  в Западна и Централна Стара планина са подкрепени от Българо-швейцарската програма за  сътрудничество.

Проектът за ежеседмичните прояви „От нашата ферма- с любов за Вас!” се изпълнява с финансовата подкрепа на Столична община и Програма Европа 2017, както и в партньорство с Българско дружество за защита на птиците и район „Средец” на Столична община.

Песто с пресен хляб на фермерския пазар днес
7254
 

Последни материали
Виж
Засилване на турския внос се очаква през втората половина на 2024/25 г.
Турската зърнена реколта 2025 г. е застрашена от суша
Научните проекти на ССА допринасят за устойчиво и конкурентоспособно земеделие
Полезни съвети
Цветята, които оказват благоприятно влияние върху добивите от зеленчуци
Предстои опростяване на настоящата законодателна рамка
ЕК публикува представата си за сектора на селското стопанство и храните в ЕС
Разработват се нови функционалности в СЕУ за помощ при прием по схемите
НССЗ е изготвила 80 на сто от заявленията на млади, малки и нови стопани
Ще се обсъжда ефектът от проверката на въздействието върху селските райони
Одобриха българската позиция за заседание на Съвета на ЕС за земеделие
Свързани материали
Виж
Есента ухае на печена тиква и на всички благини на природата
Със съдействието на столичната община
Фермери ще представят продукцията си днес на пазар до Александър Невски
Всяка сряда пазарите продължават
Да опитаме брациговските специалитети на фермерския пазар в София
Мед и орехи на фермерския пазар на 8 октомври
Фермерски пазар в София по тиквено време
Цял ден дегустации на фермерския фестивал пред министерството
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини