Дегустации без край ще има на фермерския фестивал „От нашата ферма – с любов за вас!“, който ще се проведе на 13 септември пред Министерството на земеделието, храните и горите, съобщиха организаторите. Всеки посетител ще може да опита цялото есенно богатство от плодове и зеленчуци, фермерски и занаятчийски храни на малки производители от страната - краве, овче, козе и биволско сирене и кисело мляко, кашкавал, масло, извара, мед и пчелни продукти, сладка, яйца, прясно месо, занаятчийски хляб, сезонни плодове и зеленчуци, гъби, био вино, натурален оцет, билки и подправки.
В специалната демонстрационна шатра на два пъти през деня – 12-13 и 17-18 часа, ще има специални дегустации на различни видове сирене и кисело мляко. Томбола сред позналите ще определи победителите, които ще получат кошница с фермерски продукти, предлагани на Фестивала.
“Познай сиренето!“ и „Познай млякото!“ изглеждат лесно предизвикателство като конкурси, но не са - наскоро се проведе подобно питане и имаше само един познал -това бе… чужденка!
На фермерския фестивал „От нашата ферма – с любов за вас!“ всяка сряда пред Министерството на земеделието, храните и горите (бул. „Христо Ботев“ 55) се предлагат автентични фермерски и занаятчийски храни на малки производители. Много от продуктите са биологични. Всички фермери и производители са регистрирани по Наредба 26 на Министерството на земеделието, храните и горите, а много от тях в районите от Натура 2000 в Западна и Централна Стара планина са подкрепени от Българо-швейцарската програма за сътрудничество.
Фестивалът се организира от Фондацията за биологично земеделие БИОСЕЛЕНА в рамките на проект „Седмичен фестивал „От нашата ферма- с любов за Вас“, който фондацията изпълнява с финансовата подкрепа на Столична община, Програма Европа 2017, в партньорство с Българско дружество за защита на птиците и район „Средец” на Столична община.
