Начало » Новини » Страната
29.11.2017 г.

Да опитаме брациговските специалитети на фермерския пазар в София

Всяка сряда пазарите продължават
Да опитаме брациговските специалитети на фермерския пазар в София

sinor

Вкусове и ястия от Община Брацигово гостуват на Фестивала „От нашата ферма – с любов за вас!“, който ще се проведе на 29 ноември пред Министерството на земеделието, храните и горите. В Брациговската община има шест защитени територии с красива природа и много опазени традиции, съобщиха организаторите.

На Фестивала ще бъдат представени типични ястия и продукти от брациговските села Равногор, Исперихово: гюзлеме, баница със зеле и салца с праз, овче сирене, домашно кисело мляко с боровинки, равногорска сланина с подправки, боров мед и други. Ще можете да ги опитате, както и да си запишете рецептите.

Вече познавате вкусове от този район - на пазара ни редовно има биосладко, сокове, сушени плодове и подправки на семейството на Денка Георгиева (Мисто ЕООД) от Исперихово.

Основната презентация и дегустациите са в 12 часа в Демонстрационната шатра в началото на пазара.

Там ще можете да видите филми за района, да получите информация какви забележителности можете да разгледате, както и къде можете да отседнете.

Автентични фермерски храни на малки производители се представят  всяка сряда на Фестивала „От нашата ферма – с любов за Вас“ от 10,30 до 18,30 часа. Мястото: пред Министерството на земеделието и храните (бул. „Христо Ботев“ 55).

И на това издание на Фермерския фестивал „От нашата ферма – с любов за вас!“ очаквайте богато разнообразие автентични фермерски и занаятчийски храни на малки производители от страната: краве, овче, козе и биволско сирене и кисело мляко, кашкавал, масло, извара, мед, сладка, яйца, прясно месо, занаятчийски хляб, сезонни плодове и зеленчуци, гъби био вино, оцет, билки и подправки. Много от продуктите са биологични. 

Всички фермери и производители са регистрирани по Наредба 26 на Министерството на земеделието, храните и горите, а много от тях в районите от Натура 2000  в Западна и Централна Стара планина са подкрепени от Българо-швейцарската програма за  сътрудничество.

Фестивалът „От нашата ферма – с любов за вас!“ се организира всяка сряда от 10,30 до 18,30 часа пред сградата на Министерството на земеделието, храните и горите (бул. „Христо Ботев“ 55). Организатор е Фондацията за биологично земеделие БИОСЕЛЕНА.

Фестивалът започна през юни 2017 в рамките на проект „Седмичен фестивал „От нашата ферма- с любов за Вас“ с финансовата подкрепа на Столична община, Програма Европа 2017. 

535
Коментари (0)
Напиши коментар
Последни материали
Виж
Практика
Колко органични торове и микроелементи съдържат листата и стъблата на цвеклото
Остава неясно можем ли още да ги използваме и за мезе към нея
В САЩ вече произвеждат бирата за по-добър вкус направо с картофите
Класическо вкусно ястие
Гювеч със свинско и кисело зеле
Седмична ценова справка
Цени на цяло агне по региони
Цени на яйца на едро и дребно по региони
Цените на яйцата в страната остават високи
С извънредна помощ
ЕС в крайна сметка ще покрие част от загубите от наводненията на фермерите в Литва
Свързани материали
Виж
Мед и орехи на фермерския пазар на 8 октомври
Фермерски пазар в София по тиквено време
Освен богатото разнообразие от биологични храни
Песто с пресен хляб на фермерския пазар днес
Цял ден дегустации на фермерския фестивал пред министерството
Важно за потребителя
Фермерският пазар в София по изключение се провежда във вторник
Изкушения от сливи и шоколад на поредния фермерски пазар
Приятели на SINOR.bg: Стоматолог, София/    Професионална техника /    Градинска техника /    Книжарница /    АГРОВЕСТНИК /    
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2017

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам