Начало » Новини » Страната
29.11.2017 г.

Да опитаме брациговските специалитети на фермерския пазар в София

Всяка сряда пазарите продължават

sinor

Вкусове и ястия от Община Брацигово гостуват на Фестивала „От нашата ферма – с любов за вас!“, който ще се проведе на 29 ноември пред Министерството на земеделието, храните и горите. В Брациговската община има шест защитени територии с красива природа и много опазени традиции, съобщиха организаторите.

На Фестивала ще бъдат представени типични ястия и продукти от брациговските села Равногор, Исперихово: гюзлеме, баница със зеле и салца с праз, овче сирене, домашно кисело мляко с боровинки, равногорска сланина с подправки, боров мед и други. Ще можете да ги опитате, както и да си запишете рецептите.

Вече познавате вкусове от този район - на пазара ни редовно има биосладко, сокове, сушени плодове и подправки на семейството на Денка Георгиева (Мисто ЕООД) от Исперихово.

Основната презентация и дегустациите са в 12 часа в Демонстрационната шатра в началото на пазара.

Там ще можете да видите филми за района, да получите информация какви забележителности можете да разгледате, както и къде можете да отседнете.

Автентични фермерски храни на малки производители се представят  всяка сряда на Фестивала „От нашата ферма – с любов за Вас“ от 10,30 до 18,30 часа. Мястото: пред Министерството на земеделието и храните (бул. „Христо Ботев“ 55).

И на това издание на Фермерския фестивал „От нашата ферма – с любов за вас!“ очаквайте богато разнообразие автентични фермерски и занаятчийски храни на малки производители от страната: краве, овче, козе и биволско сирене и кисело мляко, кашкавал, масло, извара, мед, сладка, яйца, прясно месо, занаятчийски хляб, сезонни плодове и зеленчуци, гъби био вино, оцет, билки и подправки. Много от продуктите са биологични. 

Всички фермери и производители са регистрирани по Наредба 26 на Министерството на земеделието, храните и горите, а много от тях в районите от Натура 2000  в Западна и Централна Стара планина са подкрепени от Българо-швейцарската програма за  сътрудничество.

Фестивалът „От нашата ферма – с любов за вас!“ се организира всяка сряда от 10,30 до 18,30 часа пред сградата на Министерството на земеделието, храните и горите (бул. „Христо Ботев“ 55). Организатор е Фондацията за биологично земеделие БИОСЕЛЕНА.

Фестивалът започна през юни 2017 в рамките на проект „Седмичен фестивал „От нашата ферма- с любов за Вас“ с финансовата подкрепа на Столична община, Програма Европа 2017. 

Да опитаме брациговските специалитети на фермерския пазар в София
7475
 

Последни материали
Виж
След влизането на страната в ЕС
За 18 години родните кооперативи са намалели с 40%, а ползваната от тях земя – с 35%
Пушена скумрия с кисело мляко
С 13 на сто при сключените договори и с 15 на сто при доставките
Износът на пшеница от САЩ върви изпреварващо спрямо миналия сезон
Актуални данни от МЗХ
През 2024 г. сме произвели 128 хиляди тона домати и само 114 т картофи
Заради американските мита
Радослав Янков:Трудно ще заменим соевия шрот от САЩ с други фуражи
Слънчоглед е засят на 33 хил. хектара.
Украйна вече е засяла 926 хил. хектара пролетни култури
Свързани материали
Виж
Есента ухае на печена тиква и на всички благини на природата
Със съдействието на столичната община
Фермери ще представят продукцията си днес на пазар до Александър Невски
Мед и орехи на фермерския пазар на 8 октомври
Фермерски пазар в София по тиквено време
Освен богатото разнообразие от биологични храни
Песто с пресен хляб на фермерския пазар днес
Цял ден дегустации на фермерския фестивал пред министерството
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини