Смесваме каймата с натрошеното сирене, ситно нарязаните лук и джоджен, черен пипер и малко сол. Омесваме добре и оформяме 4 големи кюфтета. Разпределяме кюфтетата в пръстени гювечета.... Прочети повече »
Омесваме каймата с малко вода и черен пипер на вкус и оформяме малки кюфтенца. Отделно в сгорещеното олио запържваме ситно нарязания праз. Поръсваме червения пипер, разреждаме със... Прочети повече »
Смесваме каймата с 1 глава ситно нарязан лук, яйцето, гриса, червен пипер, чубрица и сол. Омесваме добре и оформяме от сместа кюфтета, които овалваме в брашното, заливаме с... Прочети повече »
Нарязваме зелето, посоляваме и леко го претриваме. Прибавяме настърганите моркови, доматите, нарязани на филийки, и чушките, нарязани на ивички. Прехвърляме сместа в подходящ съд... Прочети повече »
Пчелните популации преживяват сравнително добре в градска среда. Не без основание този факт се отдава на наличието и поддържането на цъфтяща паркова растителност. Проблем при градските... Прочети повече »
През 2015 година доцент доктор Ценко Въчев от Института по почвознание, агротехнологии и защита на растенията „Н. Пушкаров” синтезира в резюмето на една неголяма монография... Прочети повече »
Обелваме и сваряваме патладжаните. Оставяме ги да се отцедят добре и ги накълцваме на ситно. Остъргваме тиквичките, скълцваме ги и ги прибавяме към патладжаните. Разбъркваме заедно... Прочети повече »
Краставиците са култура, която предявява високи изисквания към плодородието и структурата на почвата. Те потребяват голямо количество хранителни вещества от нея, но в същото време... Прочети повече »
Почистваме обезкостеното месо от сухожилията и ципите. Поръсваме го със сол и черен пипер, размесваме го с накиснатия в мляко и изцеден студен хляб и дребно нарязаната сланина и... Прочети повече »
Сваряваме картофите, обелваме ги и ги пасираме. Отделно в подсолена вода сварявамеориза. Размесваме го с картофеното пюре, яйцата, натрошеното сирене, нарязаните на ситно лук и магданоз.... Прочети повече »
Сваряваме картофите, обелваме ги и ги пасираме. Отделно в подсолена вода сваряваме ориза. Размесваме го старателно с картофеното пюре, яйцата, натрошеното сирене, нарязаните на ситно... Прочети повече »
Обелвате авокадото отстранявате костилката. Нарязвате го на парчета и го смилате в блендер. Почиствате лука и чесъна, нарязвате на парчета и го добавяте към смляното авокадо.... Прочети повече »