Арменски панирани кюфтета
Нарязваме на ситно лука, прибавяме го към каймата, добавяме изчистения и измит ориз, магданоза, черния пипер и солта. Месим продуктите около 10 мин. Оформяме плоски кюфтета, овалваме... Прочети повече »
Кюфтенца по овчарски
Прибавяме към каймата на вкус черен и червен пипер, сол, чубрица и ситно нарязан магданоз. Омесваме добре и оформяме от сместа малки кюфтенца с размери на топчета за супа. Изпържваме... Прочети повече »
Пилешки кюфтенца
Смесваме овесените ядки с водата и яйцето. Добавяме подправките, смачкания чесън, смляното в месомелачката заедно с лука месо и изварата. Оформяме кюфтенца. Поставяме ги в покрита... Прочети повече »
Арабско кюфте
Смесвате каймата със ситно нарязаните лук и магданоз, смления черен пипер и кимиона. Посолявате и оформяте кюфтетата. Подреждате ги в тава, намазвате ги с маслото и отгоре... Прочети повече »
Гръцки кюфтета с бадеми
Намачкваме сварените и обелени картофи с вилица, прибавяме каймата, яйцето, всички подправки, бадемите и измитите стафиди. Омесваме добре тази смес и оформяме кюфтета. Овалваме ги... Прочети повече »
Владишки кюфтета
Сваряваме картофите в подсолена вода и топли ги пасираме. Добавяме 2 яйца и един жълтък, посоляваме и измесваме сместа. Задушаваме смляното месо, поръсваме го с черен пипер. Вземаме... Прочети повече »
Кюфтета от пилешко месо с праз
Накълцваме пилешкото месо на ситно и го смесваме със ситно нарязания и запържен лук и ситно нарязаната бяла част от праза. Подправяве с черен пипер и сол и разбъркваме. Прибавяме... Прочети повече »
Кюфтета от пилешко месо и гъби
Нарязваме гъбите на ситно, задушаваме ги в 3 с.л. мазнина и ги оставяме да изстинат. Настъргваме лука на ситно ренде. Сваряваме пилето в леко подсолена вода, обезкостяваме го и прекарваме... Прочети повече »
Кюфтета с пиперки и гъби
Нарязваме на много ситно пиперките, лука, гъбите и кашкавала. Смесваме ги с каймата, смлените орехи и белтъка. Подправяме със ситно нарязан магданоз и чубрица, посоляваме и омесваме... Прочети повече »
Лесна рецепта за обеззаразяване на плодохранилището
През месец септември настъпва беритбената зрялост на плодовете от късните сортове ябълки и круши. През септември трябва да се заемете с обеззаразяването на помещенията, в които ще... Прочети повече »
Кюфтета с кестени
Каймата се измесва със солта, черния пипер и ситно нарязан магданоз. Разделя се на топки, по-малки от яйце, които се овалват в брашно. Сланината, нарязана на ситно, се за-пържва... Прочети повече »
Кюфтета със сусам
Омесваме добре каймата с жълтъците, ситно нарязания лук, счукания чесън, мащерката, сол и черен пипер на вкус. От сместа правим топчета, като във всяко топче слагаме по парченце... Прочети повече »
ЗЕМТЕХ ООД
Земтех ООД
Захарни заводи АД