Руски учени са в процес на създаване на нестандартна ваксина срещу заразяване с коронавирус, която ще се вкарва в организма под формата на ... кисело мляко, обяви вицепрезидентът... Прочети повече »
Точно преди празниците министърът на земеделието Десислава Танева направи поредната дистанционна връзка с представители на млечния бранш, за да дискутират последните промени в постановление... Прочети повече »
Нарязваме лука на ситно и го задушаваме в 2-3 с.л. олио или свинска мас. Прибавяме зелето, отцедено и нарязано на дребно. Оставяме да се задуши за още 10 мин. Нарязваме пилето... Прочети повече »
Бобът се сварява в тенджера под налягане за около 45 минути. Маха се капакът и ако водата е много се намалява така, че да остане боб с малко течност. Към омекналия боб се добавя... Прочети повече »
Уникалното българско киселото мляко, прославило страната ни в Китай, отново се превръща в повод за празник. От 21 до 23 септември китното родопско село Момчиловци ще бъде домакин... Прочети повече »
Омесваме каймата заедно с яйцето, нарязания на ситно лук, черен пипер, сол и канелата. Оформяме от нея топчета, големи колкото орех, овалваме ги в 1 с. л. от брашното и ги опържваме... Прочети повече »
Омесваме каймата заедно с яйцето, ситно нарязания лук, черен пипер, канела и сол. Оформяме ги на топчета с големината на орех, овалваме топчетата в 1 с.л. от брашното и ги изпържваме... Прочети повече »
Нарязваме лука на ситно и го задушаваме в половината от мазнината. Измиваме ориза с няколко води докато водата спре да побелява. Прибавяме ориза и пържим, докато стане прозрачен.... Прочети повече »
Нарязваме зелката на ивици и я запържваме в олиото. Прибавяме почистения и ситно нарязан праз и лютите чушлета. Когато празът поомекне, заливаме с равни количества зелев сок и вода... Прочети повече »
Накисваме леблебията за 1 нощ в студена вода. Измиваме я и я заливаме със студена вода. Варим я, докато омекне, след което отцеждаме водата. Счукваме ядките на едро и ги задушаваме... Прочети повече »
Промените в Закона за марките и географските означения са обнародвани днес в Държавен вестник напомнят от Комитет за защита на потребителите. С тях отпада възможността за национална... Прочети повече »
Министерството на земеделието преговаря с Европейската комисия за запазване на българските патенти върху традиционните български храни като кисело мляко, сирене, кашкавал, лютеница... Прочети повече »