Ръстът на потреблението съвпадна със свиване на вноса и болести по птиците
Недостигът на яйца в Германия се изостря точно преди Великден
В навечерието на католическия Великден, който ще бъде отбелязан на 5 май, в Германия се стигна до значителен недостиг на яйца вследствие на разпространението на болести по птиците,... Прочети повече »
Увеличението при закланите свине е по-слабо при ръст на трупното тегло
ЕС вдигна производството на свинско с над 3 на сто през 2025 година
Производството на свинско месо в Европейския съюз е нараснало с 3,3% през миналата година спрямо 2024 г. до приблизително 21,8 млн. тона, сочат данни на Европейската статистическа... Прочети повече »
Силно пострада производството на яйца, пилешко, пуешко и патешко месо
Над 200 милиона птици са унищожени в САЩ заради грипа от 2022 г. досега
Броят на птиците в произвеждащите за пазара ферми в САЩ, унищожени заради мерките за пресичане на разпространението на птичи грип в страната от 2022 г. досега, надхвърлиха 200 млн.,... Прочети повече »
Германия произвежда 13,7 млрд. яйца през 2025 г., расте делът на свободното и биологичното отглеждане
През 2025 г. в Германия са произведени около 13,7 милиарда яйца в стопанства на компании с поне 3000 места за кокошки носачки. Това съобщава Федералната статистическа служба на Германия... Прочети повече »
Прекъсната е тенденцията към понижение, задържала се няколко години
Производството на свинско във Франция нарасна заедно с поголовието
През миналата година поголовието от свине и праизводството на свинско месо във Франция нараснаха, прекъсвайки тенденцията на спад от последните няколко години, сочат данни на френския... Прочети повече »
Преките покупки от фермери могат да сринат диктата на големите вериги
Плащаме над 2 пъти повече за млечни продукти от средния европеец
Българите плащат значително повече за мляко и млечни продукти в сравнение със средностатистическия европеец, съобщи „Нова телевизия“, като се позова на данни на Института... Прочети повече »
Предприети са мерки за пресичане на разпространението на заболяването
Откриха огнище на птичи грип при патици-мюлари в Хасковско село
Огнище на птичи грип е установено в 5 животновъдни обекта с около 100 хил. патици-мюлари край село Войводово, община Хасково в едноименната област, стана ясно на извънредно заседание... Прочети повече »
Европейските млекопроизводители искат спешна намеса – цените се сриват
Европейският млечен сектор е изправен пред драматична ценова и пазарна криза. Изкупните цени на млякото спадат от месеци, поставяйки стопанствата в сериозни екзистенциални затруднения.... Прочети повече »
Важна стъпка за излизане на сръбските производители на африканските пазари.
Тунис отвори пазара за сръбско говеждо и овче месо и живи животни
Министерството на земеделието, горите и водното стопанство на Сърбия съобщи, че Ветеринарната администрация е хармонизирала ветеринарните сертификати за износ на говеждо и овче месо... Прочети повече »
Темпото на ръст при свинското се забавя при спад от 6 на сто при говеждото
Производството на месо в Германия намаля слабо през миналата година
През 2025 г. производството на месо в Германия е намаляло с малко над 0,2%, или 15 400 тона, спрямо 2024 г. до около 6,9 млн. тона, сочат предварителни данни на германската Федералната... Прочети повече »
Статистика
Производството на овче и козе сирене се срина с над 2 900 тона за три години
Окрупняването на кравефермите и фалитите на малките семейни стопанства дават отражение върху цялостното производство на сурово мляко и млечни продукти в страната, като през последните... Прочети повече »
Най-честите измами с риба и рибни продукти
Измамите с риба, под различни форми, са широко разпространени на пазарите по целия свят, но според нов доклад, публикуван от Организацията на ООН за прехрана и земеделие (ФАО), все... Прочети повече »
