Министърът на земеделието на САЩ Брук Ролинс обяви вчера нови действия за намаляване на тежестта върху американската индустрия за производство на свинско и птиче месо, което ще позволи... Прочети повече »
Стотици килограми свинско месо, заразено с африканска чума по свинете, е продадено в магазините в румънския окръг Бузъу, съобщиха местни средства за масова информация. Служители... Прочети повече »
През 2024 г. производството на свинско в Китай е намаляло с 1,5% спрямо 2023 г. до 57,06 млн. тона, сочат данни на Националното статистическо бюро на страната. Това е и първа година... Прочети повече »
Пресяваме брашното с 1 непълна ч.л. сол и от него, олиото, оцета и 1 1/2 ч.ч. хладка вода замесваме тесто за точене и разточваме 7 не много тънки кори. Смиламе месото през едра решетка и... Прочети повече »
Китай оглавява списъка на световните производители на свинско месо с голяма разлика пред останалите въпреки значителното свиване на свиневъдството в страната през 2019 и 2020 г.... Прочети повече »
От януари до септември тази година включително вносът на свинско месо и карантия в Китай е намалял с 21% спрямо същия период на 2023 г., сочат данни на митническите служби на страната,... Прочети повече »
Като част от Дните на българското месо първият ден на МЕСОМАНИЯ 2024 започна с премиера на нов вид свинско месо „Черен ангел“, създаден от кръстосване на автохтонната... Прочети повече »
Нарязваме зелето, посоляваме и леко го претриваме. Прибавяме настърганите моркови, доматите, нарязани на филийки, и чушките, нарязани на ивички. Прехвърляме сместа в подходящ съд... Прочети повече »
Пчелните популации преживяват сравнително добре в градска среда. Не без основание този факт се отдава на наличието и поддържането на цъфтяща паркова растителност. Проблем при градските... Прочети повече »
През 2015 година доцент доктор Ценко Въчев от Института по почвознание, агротехнологии и защита на растенията „Н. Пушкаров” синтезира в резюмето на една неголяма монография... Прочети повече »
След значим спад в производството на свинско месо в Европейския съюз през последните 2 години, през тази година вече има признаци на възстановяване, сочат данни на Европейската статистическа... Прочети повече »
Износът на свинско месо и продукти от преработката му от Германия е нараснал леко през първите 4 месеца от годината за пръв път от няколко години, сочат данни на германската Федерална... Прочети повече »