Една от най-важните агротехнически операции при отглеждането на домати е колтученето. То се състои в отстраняване на страничните разклонения на главното стъбло по време на растеж.
Издънките се появяват от пазвите на листата на доматените растения. Най-напред се формират листата, а след време в основата им започват да растат страничните разклонения, които се наричат колтуци. Те имат една и съща точка на растеж и при неправилно провеждане на манипулацията можем да ги отстраним едновременно, което не е желателно.
Защо е необходимо да отстраняваме разклоненията?
Колтуците трябва да се отстраняват навреме, защото те представляват нови стъбла, които ще формират още съцветия и завръзи, които ще се нуждаят от хранителни вещества като основното. Растенията се разрастват и уплътняват, а това затруднява циркулацията на въздуха, проникването на светлината и слънчевите лъчи.
Странични разклонения могат да се образуват в пазвата на всеки лист. В резултат на това кореновата система на доматените растения няма да може да се справи с функцията си, формирането на завръзи и нарастването на плодовете ще се забави, а може и да няма такива.
Кои видове домати се нуждаят най-много от колтучене?
Не всички видове домати се нуждаят еднакво от тази процедура. Сортовете могат да бъдат разделени на три вида: детерминанти, полудетерминантни и индетерминантни.
Детерминантните сортове имат ограничен растеж на генетично ниво. След образуването на 3 до 5 китки те спират да растат, а височината им е около 0,8-1,0 метра. Повечето сортове от този вид изискват ограничено колтучене. Те са по-лесни за отглеждане, но дават и по-ниски добиви.
Полудетерминантните сортове могат да спрат да растат след образуване на 5-6 китки, но могат и да не спрат. Те се колтучат постепенно, защото по стъблото продължават да растат допълнителни разклонения.
Индетерминантните сортове имат неограничен растеж и се отличават с многократно образуване на странични разклонения. Те се формират на 2 или 3 стъбла, а колтученето се извършва редовно.
Правила за провеждане на колтученето
Провеждането на процедурата изисква да се спазват няколко важни правила:
1. Оптималният размер на страничните разклонения е 5 сантиметра. Няма смисъл да го премахваме по-рано, защото ще израсте отново. За да предотвратим повторен растеж, трябва да го отстраним внимателно, като оставим пънче от 1,0-1,5 см.
2. Премахваме не повече от 3 колтука наведнъж, защото това води до стресиране на растенията и могат да загинат.
3. Не трябва тази процедура да се комбинира с поливане или валежи. Най-добре е да се извършва в сухо и топло време, за да могат срезовете да засъхнат и да се предотврати развитието на гниещи процеси.
4. Първата процедура може да се извърши около две седмици след засаждане на доматите на постоянно място, когато стресът от преместването е преминал. Последващата интервенция се провежда през същия период.
5. Отстраняването на страничните разклонения трябва да бъде съобразено със сортовите особености. Ако отглеждаме високорасли домати, се препоръчва да се прищипват и върховете, защото доматите ще израснат прекомерно, но ще останат без плодове.
6. При оранжерийно отглеждане се препоръчва да се формират един път седмично, като за високораслите се оставят 5-7 китки на главното стъбло, а на нискорастящите – 2-3.
7. Когато сме пропуснали отстраняването на странично разклонение и е пораснало повече, тогава е достатъчно да отщипем върха му и то ще спре да расте.
