Начало » Хоби земеделие » Рецепти от село

Риба плакия

Синор.БГ / 16.09.2025 г.
Риба плакия

Посоляваме рибата и оставяме да престои 30 мин.Нарязваме лука на филийки и го задушаваме 10 мин в малко мазнина заедно с настърганите моркови и нарязаните чушки. Прибавяме скилидките чесън и 4 обелени и настъргани домата. Задушаваме още 10 мин. След това пълним рибите или рибата, ако е една голяма с тази смес и ги нареждаме в намаслена тавичка. Отгоре нареждаме кръгчета от останалите домати. Поливаме с олиото, прибавяме лимоновия сок и 1 ч.ч. гореща вода. Посоляваме на вкус, покриваме тавата с фолио и печем ястието 40 мин в умерена фурна. Накрая отстраняваме фолиото и запичаме до зачервяване. Сервираме ястието топло, поръсено със ситно нарязан магданоз.

Продукти за 4 порции: 4 средно големи риби или една голяма риба, 4 глави лук, 4 чушки, 2 моркова, 6 домата, 1 глава чесън, 1 ч.ч. олио, сокът от 1 лимон, черен пипер, магданоз, сол.

Риба плакия
1989
 

Последни материали
Виж
Отговор на въпрос на Синор.бг
Само едно от 20-те сдружения за напояване кандидатства за инвестиции по Стратегическия план
JRC MARS Bulletin, октомври 2025
Разочароващ сезон за летните култури в Югоизточна Европа
Отговор на ДФЗ
Първите субсидии за малките фермери – до два месеца след договорите
Люксембург - Съвет на министрите на земеделието и рибарството
Гърция призова за активиране на всички европейски механизми за подкрепа на животновъдството
80 години Аграрен университет – Пловдив: Традициите срещат иновациите
ДФЗ
До 10 ноември коригирате заявленията според допустимостта на площите
Свързани материали
Виж
Размерът им не се променя
Таксите за растителна защита и за улов на риба минават в евро
Отличници
Близо половината от бюджета на рибарската програма ще се договори до края на годината
Турция откри риболовния сезон 2025-2026, очаква се износа да достигне 2 милиарда долара
Пазарните тенденции в селското стопанство през следващото десетилетие
ДФЗ плати над 1,6 милиона лева за четири рибарски проекта
Зеленски подписа закон, за изравняване на Украйна до европейските стандарти в рибарството и аквакултурите
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
АВТОРИ |  РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини