Смокинята понася лесно летните горещини, но при около 15 градуса под нулата едногодишните леторасти измръзват. Понижи ли се температурата до около минус 20-22 градуса, цялата надземна част измръзва. Понякога у нас се случват толкова студени зими дори и на места, които се определят като възможни за промишлено отглеждане на това овощно растение. Любителите засаждат и на неподходящи места и до голяма степен успяват, преживявайки разочарования в по-сурови зими. При по-слаби измръзвания смокинята бързо се възстановява, но допусне ли се загиване на многогодишната дървесина (стъблата), положението става много сериозно.
Опасен ли е студът за овошките?
За опазването на смокинята от измръзване учените препоръчват резитба, чрез която се формира т. нар. стелеща се корона. Тя дава възможност стъблата на смокиновия храст да се покриват с пръст. Надежден начин е и обвиването на храста с топлоизолационни материали. Най-лесно това може да стане с царевични стъбла, със слама или сено, насипани в импровизиран кош около храста, но вашата изобретателност може да включи и други естествени или изкуствени материали.