Начало » Хоби земеделие » Рецепти от село
21.10.2019 г.

Супа с телешка кайма и картофи

Супа с телешка кайма и картофи

Изчистваме и нарязваме на ситно лука и корените за супа. Задушаваме ги в сгорещеното олио. Добавяме каймата и я запържваме. Поръсваме с червения пипер, посоляваме и наливаме бульона. Добавяме нарязаните на кубчета картофи и варим супата около 1 час. Малко преди да я свалим от огъня, прибавяме настърганите на ситно ренде домати и доваряваме още 10 мин. Ако е необходимо, доливаме топла вода. Готовата супа застройваме с разбитото с кисело мляко яйце. При сервиране поръсваме с черен пипер и ситно нарязан магданоз.

Продукти: 250 г телешка кайма, 1 връзка корени за супа, 30 г олио, 1 малка глава лук, 1-2 домата, 3-4 картофа, 1/2 ч. ч. кисело мляко, 1 яйце, червен пипер, черен пипер, магданоз, сол, 1 л костен бульон

Супа с телешка кайма и картофи
8176

Последни материали
Виж
В условия на криза
Кабинетът заложи 3,5 млрд. лв. дефицит в актуализирания бюджет
Съвети към градинаря
Време е за подхранване на зимния чесън
Турция бърза да напазарува пшеница
ДФЗ отпуска 7,2 млн. лева за развъдна дейност и селекция на животните
До 15 май се удължава срокът за отчитане на документи за зимните пръскания
Осигурени са 500 000 лв. помощ de minimis за щети от диви животни
Свързани материали
Виж
Пикантно печено на фурна
Арменски панирани кюфтета
Супа-гулаш от кайма с ориз
Кюфтенца по овчарски
Печено къббе
Свинско месо с домати и картофи
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2020
Essential SSL

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам