Начало » Хоби земеделие » Рецепти от село
21.10.2019 г.

Супа с телешка кайма и картофи

Супа с телешка кайма и картофи

Изчистваме и нарязваме на ситно лука и корените за супа. Задушаваме ги в сгорещеното олио. Добавяме каймата и я запържваме. Поръсваме с червения пипер, посоляваме и наливаме бульона. Добавяме нарязаните на кубчета картофи и варим супата около 1 час. Малко преди да я свалим от огъня, прибавяме настърганите на ситно ренде домати и доваряваме още 10 мин. Ако е необходимо, доливаме топла вода. Готовата супа застройваме с разбитото с кисело мляко яйце. При сервиране поръсваме с черен пипер и ситно нарязан магданоз.

Продукти: 250 г телешка кайма, 1 връзка корени за супа, 30 г олио, 1 малка глава лук, 1-2 домата, 3-4 картофа, 1/2 ч. ч. кисело мляко, 1 яйце, червен пипер, черен пипер, магданоз, сол, 1 л костен бульон

Супа с телешка кайма и картофи
7684

Последни материали
Виж
Информационни дни Кампания 2020
Зърнените и маслодайни култури в Монтанско заемат 92% от обработваемата земя
Информационни дни Кампания 2020
В Кюстендилско еврофинансирането е най-слабо – 162 млн. лв. за пет години
Отчет
Близо 137 млн. лева са договорени по рибарската програма до момента
Полезни съвети
Как да се отървем от гъбните комари по разсада и цветята
50 проектни предложения на стойност 18.1 млн. евро са подадени по подмярка 16.1
Местните потребители плащат почти напълно цената за кризата с АЧС в Китай
Месото в Дания поскъпна с над 50 на сто за година
Свързани материали
Виж
Кюфтенца по овчарски
Печено къббе
Свинско месо с домати и картофи
Пиле с кисело зеле
Спагети с кайма и зрял боб
Зимна супа от фасул
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2020
Essential SSL

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам