Ако искате да имате на трапезата свежи салати до късна есен, трябва да засеете разсада още в началото на август. Подгответе лехата, като предварително размесите почвата с напълно угнил оборски тор или компост. Маркирайте редове на разстояние 5 см един от друг и внимателно положете семената в тях. Отгоре покрийте с пласт от торопочвена смес, дебел 5-10 мм. Полейте с пръскалка с много тънки струйки. Ако поливате с лейка, рискувате едрите й струи да разрушат тънката покривка и да разместят семената.
След поникването на разсада оскубете растенията, където са нагъсто, така че между тях да има 3-4 см разстояние. Така няма да има нужда от пикиране. Поливайте и плевете и след месец растенията ще бъдат готови за засаждане.
По този начин с малко усилия можете да берете свежи салати почти до края на ноември. Единственото условие е да живеете в район, където понижението на температурите до 4-5 градуса под нулата настъпва сравнително късно.
