Начало » Пазари » Животинска продукция
27.04.2019 г.

Експерти очакват консумацията на птиче месо в света да надхвърли тази на свинското

На фона на разпространението на африканската чума
Експерти очакват консумацията на птиче месо в света да надхвърли тази на свинското

Вследствие на разпространението на африканската чума по свинете в Русия, Източна Европа, Китай и Виетнам вече се очертава тенденцията птичето месо да измести свинското от върха в класацията за най-консумирано месо в света. Това изтъкна Кристин МакКрекън, старши анализатор за пазара на белтъчини в холандската Rabobank, на заседание на Международния съвет за птицевъдство в Ню Орлиънс, цитирана от електронното издание Agri-Pulse. „Загубите от АЧС при поголовието в Китай ще доведат до големи сътресения на световните пазари на белтъчинни продукти и птичето месо е с най-големи шансове да запълни празнината. Китай произвежда 98% от потребяваното в страната свинско месо, така че прогнозираният там спад в предлагането от 30% до края на годината ще доведе и до свиване на предлагането на белтъчини в света като цяло през 2019 г.”, коментира МакКрекън.

Посоченият спад се очаква да доведе до повишаване на цените на всички месни продукти, а издигането на птичето месо на върха в класацията по консумация няма да е само краткосрочно, смята Пол Ахо, икономически консултант в бранша. „Птичето ще задмине свинското през тази година и по моя преценка никога повече няма да отстъпи короната”, категоричен бе Ахо.

Експерти очакват консумацията на птиче месо в света да надхвърли тази на свинското
9892

Последни материали
Виж
Fun Навън Фест 2020
От 14 до 16 август в Трявна ще има фестивал за деца и родители
Проект за наредба
При болести в рибарниците правите карантинен басейн
Указания
Георги Василев: Ще изхвърляме пипер и домати, ако държавата не увеличи количествата за изкупуване от консервните заводи
От 24 август започва прием по мярка „Преструктуриране и конверсия на лозя“
Стартираха плащанията по Националната програма по пчеларство
За мнимата ефективност на мерките
Производители на оранжерийни зеленчуци са усвоили 400 хил. лева от заделените 5 милиона по de minimis
Свързани материали
Виж
След откриване на дивечово месо в жилището му
В Кърджалийско задържаха мъж за бракониерски лов на диво прасе
Презапасяването през март отчита свръппотребление на пилешко и свинско месо
Количествата са нараснали с близо 90 на сто
Испания е утроила тримесечните приходи от износа на свинско Китай
И българските работници на концерна Tönnies живеели в ужасни условия
Заразените с коронавирус в германски месокомбинат надхвърлиха 1500
Нормативни промени
Асоциацията на месопреработвателите с важни евроуказания за етикетирането
Особено силен е ръстът при млечните и преработените месни продукти
Износът на животинска продукция от Литва расте въпреки коронавируса
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2020
Essential SSL

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам