Начало » Пазари » Животинска продукция
27.04.2019 г.

Експерти очакват консумацията на птиче месо в света да надхвърли тази на свинското

На фона на разпространението на африканската чума
Експерти очакват консумацията на птиче месо в света да надхвърли тази на свинското

Вследствие на разпространението на африканската чума по свинете в Русия, Източна Европа, Китай и Виетнам вече се очертава тенденцията птичето месо да измести свинското от върха в класацията за най-консумирано месо в света. Това изтъкна Кристин МакКрекън, старши анализатор за пазара на белтъчини в холандската Rabobank, на заседание на Международния съвет за птицевъдство в Ню Орлиънс, цитирана от електронното издание Agri-Pulse. „Загубите от АЧС при поголовието в Китай ще доведат до големи сътресения на световните пазари на белтъчинни продукти и птичето месо е с най-големи шансове да запълни празнината. Китай произвежда 98% от потребяваното в страната свинско месо, така че прогнозираният там спад в предлагането от 30% до края на годината ще доведе и до свиване на предлагането на белтъчини в света като цяло през 2019 г.”, коментира МакКрекън.

Посоченият спад се очаква да доведе до повишаване на цените на всички месни продукти, а издигането на птичето месо на върха в класацията по консумация няма да е само краткосрочно, смята Пол Ахо, икономически консултант в бранша. „Птичето ще задмине свинското през тази година и по моя преценка никога повече няма да отстъпи короната”, категоричен бе Ахо.

Експерти очакват консумацията на птиче месо в света да надхвърли тази на свинското
15889
 

Последни материали
Виж
Седмичен доклад на Синор.БГ
Ако изтърпят следващата ОСП, през 2040 г. фермерите ще работят в рая
За първите 15 дни на юли в сравнение със същия период на юни
Износът на слънчогледово масло от Украйна е скочил с над 75 на сто
Насрочен е за 29 юли, документи се продават от 21 до 25 юли
Община Ямбол обяви търг за отдаване под наем на 37 земеделски имота
Полезни съвети
Защо вехнат листата на доматите и как да им помогнем?
При ечемика жътвата приключи с близо 700 килограма от декар
Средният добив от пшеницата в Добричко гони 650 килограма от декар
Тракторите обаче няма да блокират пътищата, за да не притесняват туристите
Гръцки фермери протестират за неизплатени обезщетения и присвоени техни субсидии
Свързани материали
Виж
Пазарните тенденции в селското стопанство през следващото десетилетие
Предстоящо
Покана към бизнеса за изложението МЕСОМАНИЯ през ноември
При затворени пазари за животни
Слухове за налагане на синтетично месо подлуди Турция
Плакия по градинарски
Планира се и лабораторен хайвер
Стекове, направени от говежди клетки, вече са на пазара, неразличими от традиционните
Китай остава основен клиент, следван от Великобритания и Филипините
ЕС увеличи с 3 на сто износа на свинско през първото тримесечие
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини