Начало » Пазари » Животинска продукция

Експерти очакват консумацията на птиче месо в света да надхвърли тази на свинското

На фона на разпространението на африканската чума
Синор.БГ / 27.04.2019 г.
Експерти очакват консумацията на птиче месо в света да надхвърли тази на свинското

Вследствие на разпространението на африканската чума по свинете в Русия, Източна Европа, Китай и Виетнам вече се очертава тенденцията птичето месо да измести свинското от върха в класацията за най-консумирано месо в света. Това изтъкна Кристин МакКрекън, старши анализатор за пазара на белтъчини в холандската Rabobank, на заседание на Международния съвет за птицевъдство в Ню Орлиънс, цитирана от електронното издание Agri-Pulse. „Загубите от АЧС при поголовието в Китай ще доведат до големи сътресения на световните пазари на белтъчинни продукти и птичето месо е с най-големи шансове да запълни празнината. Китай произвежда 98% от потребяваното в страната свинско месо, така че прогнозираният там спад в предлагането от 30% до края на годината ще доведе и до свиване на предлагането на белтъчини в света като цяло през 2019 г.”, коментира МакКрекън.

Посоченият спад се очаква да доведе до повишаване на цените на всички месни продукти, а издигането на птичето месо на върха в класацията по консумация няма да е само краткосрочно, смята Пол Ахо, икономически консултант в бранша. „Птичето ще задмине свинското през тази година и по моя преценка никога повече няма да отстъпи короната”, категоричен бе Ахо.

Експерти очакват консумацията на птиче месо в света да надхвърли тази на свинското
16068
 

Последни материали
Виж
Агрометеорологична прогноза за периода 24-30 октомври 2025 година
Неустойчиво време и валежи продължават да бавят сеитбата на есенниците
Фирмата не знае за незаконно точене на вода
Доклад на АДФИ: Хаос и злоупотреби в Напоителни системи – Черно море
Предстоящо
Институтът по аграрна икономика отбелязва 90 години с юбилейна конференция в София
Увеличението се дължи на разширените площи и по-високите добиви
Прогнозират ръст от 15 на сто на реколтата от картофи в Полша
Тарифа на БАБХ - продължение
Десетки такси и проверки надуват цените на биохраните
Закупени ка 67 000 тона с произход от Южна Америка или ЮАР
Фуражната царевица поевтиня на търга за внос в Южна Корея
Свързани материали
Виж
Пълнена печена тиква
Индексът на цените на зърнените култури на ФАО е спаднал с 0,6% спрямо август
Производителите на свинското месо в ЕС понесоха сериозен удар от митата за Китай
На 12 ноември ще стартира изложение ПЪТЯТ НА МЛЯКОТО
Консумацията се увеличи както извън дома (9 %), така и в дома (1,5 %).
Испания увеличи производството на говеждо месо с 12 процента
Месо, млечни продукти, яйца и други са поскъпнали с до 15 процента в Германия
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
АВТОРИ |  РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини