Начало » Пазари » Животинска продукция
27.04.2019 г.

Експерти очакват консумацията на птиче месо в света да надхвърли тази на свинското

На фона на разпространението на африканската чума
Експерти очакват консумацията на птиче месо в света да надхвърли тази на свинското

Вследствие на разпространението на африканската чума по свинете в Русия, Източна Европа, Китай и Виетнам вече се очертава тенденцията птичето месо да измести свинското от върха в класацията за най-консумирано месо в света. Това изтъкна Кристин МакКрекън, старши анализатор за пазара на белтъчини в холандската Rabobank, на заседание на Международния съвет за птицевъдство в Ню Орлиънс, цитирана от електронното издание Agri-Pulse. „Загубите от АЧС при поголовието в Китай ще доведат до големи сътресения на световните пазари на белтъчинни продукти и птичето месо е с най-големи шансове да запълни празнината. Китай произвежда 98% от потребяваното в страната свинско месо, така че прогнозираният там спад в предлагането от 30% до края на годината ще доведе и до свиване на предлагането на белтъчини в света като цяло през 2019 г.”, коментира МакКрекън.

Посоченият спад се очаква да доведе до повишаване на цените на всички месни продукти, а издигането на птичето месо на върха в класацията по консумация няма да е само краткосрочно, смята Пол Ахо, икономически консултант в бранша. „Птичето ще задмине свинското през тази година и по моя преценка никога повече няма да отстъпи короната”, категоричен бе Ахо.

Експерти очакват консумацията на птиче месо в света да надхвърли тази на свинското
15796
 

Последни материали
Виж
След разширяване на площите с 50 на сто на фона на растящото търсене
Прогнозират скок на реколтата от слънчоглед в САЩ с 60 на сто
Ще чакаме до март 2026 г. Брюксел да се произнесе хуманно ли се одират норките
Ще има и блиц контрол
Георги Тахов обяснява провалите на Агенцията за борбата с градушки пред депутати
Тихомир Острешев, регионален представител на Corteva Agriscience™ за област Стара Загора
С хибридите полски култури на Corteva Agriscience™ разчитайте на висок добив и при втора култура
БАБХ ще оповести резултатите
Взети са проби от овце в три села в Старозагорско след установена шарка в с. Орлов дол
Съседката отказва транзита на животните
Ирак е готов да плати висока цена за български говеда, но Турция спъва износа
Свързани материали
Виж
Птичи грип
Великобритания разреши вноса на месо от ваксинирани френски патици
Най-много се пада на глава от населението в Кипър и Ирландия
Потреблението на месо в ЕС нарасна за пръв път от 5 години
Професионални организации призоваха правителството за извънредна подкрепа
Месният бранш в Испания е загубил 190 милиона евро от спирането на тока
Резултатите недвусмислено показват зависимостта от доставките от чужбина
Китай увеличи както вноса, така и производството на свинско
Доставените за трети страни над 6 милиона тона през 2020 и 2021 година остават мираж
ЕС увеличи слабо износа на свинско месо през 2024 година
Секторът на дребен рогат добитък се срива
Българското месо от овце и кози е по-малко от това, което внасяме
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини