Начало » Пазари » Животинска продукция
22.04.2019 г.

Пикът в цените на свинското месо ще удари месната индустрия

Пред криза
Пикът в цените на свинското месо ще удари месната индустрия

sinor

В официално обръщение до потребителите представителите на Европейската месопреработвателна промишленост, обединена в CLITRAVI, изразяват силното си притеснение от рязкото покачване в световните цени на свинското месо, наблюдавано от началото на година, съобщиха от Асоциацията на месопреработвателите в България.

Невероятният скок се дължи на търсенето в Китай, което от януари 2019 г. досега покачи цените с цели 30 на сто, което не се е случвало за такъв кратък период от време, посочват експерти.

Разходите за суровина в преработвателния сектор съставляват между 50 и 75 процента от цената на крайния продукт, а е известно, че българските месопреработватели работят основно с вносно свинско месо. Сегашното поскъпване очевидно ще се отрази на крайната продукция.

При наскоро проведената среща на Европейската месопреработвателна промишленост досегашният президент Робърт  Волут е обяснил, че при това състояние на пазара месната индустрия ще понесе съществени загуби, „а това означава застрашен поминъкът и работни места“. В асоциацията членуват около 13 хиляди фирми със заети 300 хиляди души персонал. Те произвеждат 13,5 милиона месни продукти, а оборотите надхвърлят 80 милиарда евро.

Пикът в цените на свинското месо ще удари месната индустрия
17539
 

Последни материали
Виж
Дирекция „Национален парк Рила“ и партньори отбелязват Световния ден на околната среда
Зооинженер от Тракийски университет донесе нови научни практики от САЩ за промишленото птицевъдство
Супа от зрял фасул с тиквички
ДФЗ преведе според ставките парите по еко схемата за намаляване използването на пестициди
При слънчогледа, растителните масла и останалите шротове е отчетен спад
Рапицата и соевият шрот носят ръста във вноса на маслодайния комплекс в ЕС
Определена е ставката по еко схемата за намаляване използването на пестициди
Свързани материали
Виж
Бабите ще се справят с калкулатор
От 8 август и бабите на пазара трябва да посочват цените на зарзавата в евро
Жътвата започна
Турция обяви изкупни цени за хлебна и твърда пшеница, и ечемик
Закупени са около 50 000 тона с доставка между 1 и 15 септември
Фуражният ечемик продължи да поевтинява леко на търга в Йордания
През последните 2 месеца заради по-изгодните за търговците конкурентни масла
Търсенето на слънчогледово масло на световния пазар намалява
Само старите картофи са по-евтини
Цените на зеле и пресни картофи с лъвски годишен скок от 75 и 68%
Големият проблем остава себестойността на продукцията при ниски изкупни цени
Валежите напоследък подобриха положението на зърнопроизводителите
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини