Начало » Пазари » Животинска продукция
22.04.2019 г.

Пикът в цените на свинското месо ще удари месната индустрия

Пред криза
Пикът в цените на свинското месо ще удари месната индустрия

sinor

В официално обръщение до потребителите представителите на Европейската месопреработвателна промишленост, обединена в CLITRAVI, изразяват силното си притеснение от рязкото покачване в световните цени на свинското месо, наблюдавано от началото на година, съобщиха от Асоциацията на месопреработвателите в България.

Невероятният скок се дължи на търсенето в Китай, което от януари 2019 г. досега покачи цените с цели 30 на сто, което не се е случвало за такъв кратък период от време, посочват експерти.

Разходите за суровина в преработвателния сектор съставляват между 50 и 75 процента от цената на крайния продукт, а е известно, че българските месопреработватели работят основно с вносно свинско месо. Сегашното поскъпване очевидно ще се отрази на крайната продукция.

При наскоро проведената среща на Европейската месопреработвателна промишленост досегашният президент Робърт  Волут е обяснил, че при това състояние на пазара месната индустрия ще понесе съществени загуби, „а това означава застрашен поминъкът и работни места“. В асоциацията членуват около 13 хиляди фирми със заети 300 хиляди души персонал. Те произвеждат 13,5 милиона месни продукти, а оборотите надхвърлят 80 милиарда евро.

Пикът в цените на свинското месо ще удари месната индустрия
7268

Последни материали
Виж
След подадената оставка от Живко Живков като изпълнителен директор
Васил Грудев поема управлението на фонд Земеделие
Как да намалим натрупването на нитрати в зеленчуците
Днес 19 и утре 20 юли ще продължи пръскането срещу комари по поречието на река Дунав
Оптиком пуска безлихвен лизинг за сеялки за слята повърхност - Elvorti
Заради доброто качество изкупните цени на пшеницата минаха прага от 300 лв. за тон
Очертава се драстично увеличение на вноса на рапично семе в ЕС през 2019/20 г.
Свързани материали
Виж
Статистика
Ръст в цените на пилешкото месо през юни, но срив при яйцата
Прогнози
Световният баланс на царевица през 2019/20 г. - под стрес
Анализ за юни
Прогнози на САРА за пролетниците преди летните жеги
Статистика
Средните цени на доматите в ЕС това лято – с близо 10 евроцента нагоре спрямо 2018 г.
Анализ към април 2019 г.
По изкупни цени на млякото България е на последно място в ЕС
В разгара на лятото
Жегата вдига цените на зърното в Евросъюза, но паника на пазара няма
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2019

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам