През юли индексът на световните цени на храните, изчисляван от Организацията за земеделие и прехрана и отчитащ промените в цените на избрани зърнени и маслодайни култури, млечни и месни продукти, както и на захарта, нарасна с 2,3% спрямо юни до 179,1 пункта, достигайки най-високото си ниво от януари 2015 г. досега, съобщиха от агенцията към ООН, цитирани от електронното издание АПК-Информ. Спрямо същия месец на 2016 г. индексът се е повишил с 10,2%. „Световните цени на храните нараснаха през юли най-вече заради поскъпването на зърнените култури, захарта и млечните продукти”, се отбелязва в съобщението на организацията.
Оттам уточняват, че поиндексът на цените на зърнените култури е нараснал с 5,1% през юли на месечна база. „Подиндексът се повишава постоянно през последните 3 месеца, за което съдействат поскъпването на пшеницата и ориза. Цените на пшеницата се повишиха в най-голяма степен пре юли, тъй като продължителното горещо и сухо време причини затруднения в отглеждането на засятата през пролетта пшеница в Северна Америка, а периодът между активните сезони доведе до повишаване на котировките на ориза.
Цената на царевицата обаче остава до голяма степен без промяна”, изтъкват експертите на организацията.
Подиндексът на цената на захарта нарасна с 5,2% през юли, а този на млечните продукти – с 3,6%. При месните продукти цените са останали на практика непроменени.
Подиндексът за растителните масла обаче се е понижил през юли с 1,1%, достигайки най-ниското си ниво от август 2016 г. Неговият спад отразява най-вече благоприятните прогнози за производството на палмово масло в Южоизточна Азия и ниското световно търсене на продукта за внос.
