Нарязваме доматите на филийки, скълцваме ситно магданоза. Половината магданоз разстиламе на дъното на тавичка. Върху него нареждаме доматите. Поръсваме с 1/3 от галетата, покриваме със скълцан магданоз, редим домати, галета, домати. Поръсваме с червения пипер, заливаме с олиото и печем ястието във фурната, докато остане на мазнина. Вода не слагаме.
Продукти: 1 кг домати, 1 връзка магданоз, 3/4 ч. ч. олио, 2 с. л. галета, 1 ч. л. червен пипер, сол на вкус.
