Освен промените в соротовите листи, по които фермерите ще бъдат подпомагани през Кампанията за директните плащания за 2025 година, отнасящи се до компенсаторните интервенции от Стратегическия... Прочети повече »
Министерството на земеделието ще въведе нови правила при изпитанията на новите сортове зърнени и маслодайни култури, приспособени към новото европейско, въведено през последните... Прочети повече »
Нарязваме лука на ситно и го запържваме в маслото. Прибавяме и пилето, което предварително сме нарязали на парчета, запържваме го леко, посоляваме, поръсваме с червен пипер, заливаме... Прочети повече »
Почвата за разсад и смесите са една от най-обсъжданите теми с наближаване на сезона. През последните години се налага мнението, че обикновената градинска почва не е най-подходяща... Прочети повече »
Експертите твърдят, че 80% от всички болести по зеленчуковите култури се предават чрез семената. Оказва се, че по време на съхранение на семенните клубени на картофите те могат да... Прочети повече »
Промените в климата и удължаването на периода на развитие на растенията дава възможност в Украйна да бъдат отглеждани 3 реколти годишно, смята Вера Балабух, кандидад на географските... Прочети повече »
Производството на картофи в Румъния продължава да се свива, след като цените на семената се удвоиха през последните години, работната ръка също става все по-скъпа и много фермери... Прочети повече »
Русия прие постановления, с които се определя процедурата за безмитен внос на картофи, моркови и ябълки в Русия в съответствие с предварително одобреното решение на Съвета на Евразийската... Прочети повече »
През 2024 г. площите, засети с картофи в Полша, достигнаха почти 195 хил. хектара, добивите – 30 тона от хектар, а реколтата – 5,85 млн. тона при 5,60 млн. тона през... Прочети повече »
Обелваме картофите и ги издълбаваме. Слагаме ги в съд с подсолена вода, за да не потъмнеят по време на подготовката. Нарязваме лука на дребно и го задушаваме, докато омекне. Отстраняваме... Прочети повече »
Нарязваме праза на кръгчета и го запържваме в сгорещеното олио. Сваряваме картофите в подсолена вода, обелваме ги и ги размачкваме. Прибавяме половината от прясното мляко и 1 с.л.... Прочети повече »
Обелваме картофите, изрязваме им дъно, за да бъдат устойчиви, и ги издълбаваме. Изпържваме ги от всички страни и посоляваме. Отделно изпържваме ситно нарязаните лук и моркови. Щом... Прочети повече »