Начало » Новини » Коментари
18.03.2025 г.

Законът за имитиращите продукти въвежда драстични мерки за контрол

Предстоящо
Законът за имитиращите продукти въвежда драстични мерки за контрол

sinor.bg

С готвените промени в Закона за храните се въвеждат сериозни санкции при продажбата на имитиращи продукти, като предложенията вече са минали през съгласувателните процедури с бизснеса и много скоро ще бъдат публикувани за обществено обсъждане. Това съобщи министърът на земеделието и храните Георги Тахов пред журналисти.

Абсолютно се забранява използването на имитиращи сирена и друг тип продукти в детски градини и училища. Ако подобен тип продукти се предлагат в ресторанти, това трябва да бъде описано, за да заблуждават потребителите в качеството на предлаганите храни, поясни още министърът.

Как да разпознаете имитиращите продукти

Ще припомним, че и до момента е забранено имитиращи млечни продукти да се продават в насипен вид. Обикновено това са сирена и други млечни изделия със съдържание на палмово масло или други растителни суровини. Тези стоки задължително трябва да са опаковани и върху етикетите да има надпис, указващ цялото съдържание на продуктите.

Данните на МЗХ за производството на млечни продукти към края на 2023 г. са изключително обезпокояващи. Близо 20% от кравето сирене е с добавени растителни мазнини. Общо през годината са произведени 53 641 тона сирене, включително 12 219 тона с палмова мазнина. За сравнение през 2022 г. произведеното сирене е било 52 460 тона сирене, в това число 12 371 тона е това с растителна мазнина или намалението е незначително – с 1,2%.

Фалшивото сирене е 2,5 пъти повече от това от овче мляко например, което за цялата година е близо 4 900 тона и намалява с 11,6% спрямо предходната година. През миналата година мандрите са вложили 3 615 тона суровини с немлечен произход (мазнини и/или протеини), сочат още данните на МЗХ.

Законът за имитиращите продукти въвежда драстични мерки за контрол
3332
 

Последни материали
Виж
За кампания 2024
Определена е ставката за допълнително подпомагане на младите земеделски стопани
Заподозрени са 40 души
Повече от 200 германски полицаи в акция заради нехуманен превоз на говеда
Решението е публикувано във вестника на ЕС
ЕК санкционира България и още 17 държави за неразрешени субсидии от земеделските фондове
Зърното е качествено, добро и за експорт
Жътва 2025 ще осигури над 6 млн. тона пшеница и 900 хил. т ечемик
Георги Тахов участваше на Съвет в Полша
Иновациите и достатъчен финансов ресурс ще привлекат младите фермери към селата
Откриване на Жътва 2025
Я. Янчев: Установихме голям интерес към две еко-схеми
Свързани материали
Виж
Позицията на бранша
Млекопреработвателите с отчаян призив за подкрепа в условията на криза
Наредба за етикетирането
Още по-серизно затягат мерките срещу сиренето от палма
Нормативни промени
Имитиращите продукти ще се продават само на отделни от млечните продукти щандове
Нормативни промени
До един месец мандрите, които произвеждат само млечни продукти, трябва да се откажат от имитиращите
Нормативни промени
Преопаковането на сирене с палма ще се забрани според наредба, която влиза в сила с година и половина закъснение
Българска агенция по безопасността на храните
Все по-малко мандри продават сирене менте, показват инспекциите
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини