Начало » Пазари » Животинска продукция
19.06.2018 г.

До един месец мандрите, които произвеждат само млечни продукти, трябва да се откажат от имитиращите

Нормативни промени
До един месец мандрите, които произвеждат само млечни продукти, трябва да се откажат от имитиращите

sinor

В днешния брой на „Държавен вестник“ са обнародвани промените в наредба 1 за хигиената на храните, отнасяща се до производството и пакетирането на имитиращи продукти, съобщиха от министерството на земеделието.

Според тези поправки до един месец мандрите, които произвеждат и преопаковат имитиращи продукти, не могат да го правят в помещения, където се преработват и опаковат сирена, кашкавали и други млечни храни.

Целта на тази промяна производителите на мляко и млечни продукти и производителите, които разфасоват и преопаковат мляко и млечни продукти, да не разполагат на едно място стоки от палмово масло и млечни храни.

Посочените изисквания се прилагат за продукти, произведени на територията на България.

Министерството на земеделието, храните и горите предприе редица инициативи и мерки, имащи за цел от една страна да повишат търсенето на сурово мляко чрез стимулиране употребата му при производството на млечни продукти, а от друга - да засилят търсенето на пазара и потребителския интерес към различните видове млечни продукти. Това включва и усъвършенстване на законодателството за т.нар. "имитиращи продукти, съдържащи в състава си мляко“.

От 2016 г. до настоящия момент МЗХГ проведе редица обществени обсъждания по проблемите, касаещи състоянието и развитието на млечния сектор в страната, в т.ч. аспектите, свързани с млечните и имитиращите продукти. В резултат от състоялите се дискусии през тази година, отново е потвърдена необходимостта от въвеждането на допълнителни нормативни изисквания и мерки към производството, разфасоването и преопаковането на имитиращи продукти.

Беше изготвена също и цялостна оценка на въздействието на проекта на Наредба за допълнение на Наредба №1 за хигиената на храните, съвместно с проекта на Постановление на Министерския съвет за изменение и допълнение на Наредбата за специфичните изисквания към млечните продукти. Оценката на въздействието е извършена от външен изпълнител по възлагане от МЗХГ.

Наредбата беше нотифицирана съгласно Директива (ЕС) 2015/1535 на Европейския парламент и на Съвета установяваща процедура за предоставянето на информация в сферата на техническите регламенти и правила относно услугите на информационното общество (нотификация 2016/0345/BG). През януари 2017 г. след предоставена допълнителна информация от страна на България, Европейската комисия изрази положително становище (Съобщение от Комисията – TRIS/(2017) 00125) по проекта на нормативния акт.

Наредбата за допълнение на Наредба №1 за хигиената на храните заедно с актуализирания проект на Постановление на Министерския съвет за изменение и допълнение на Наредбата за специфичните изисквания към млечните продукти представляват пакет документи, съдържащи взаимно допълващи се мерки, насочени както към производството, така и към наименованията, етикетирането и предлагането на пазара на млечни и имитиращи продукти.

Мерките, които са заложени в двата нормативни акта по същество имат характер и на действия насочени срещу „двойния стандарт“ при храните, тъй като допринасят за ясното разграничаване на имитиращите от млечните продукти, както в процеса на производството, така и при предлагането им в търговската мрежа. По този начин се постига защита интересите на потребителите и гарантиране правото за информиран избор не само за продуктите с произход от други страни-членки на ЕС, но и за продукти, произведени в България.  

До един месец мандрите, които произвеждат само млечни продукти, трябва да се откажат от имитиращите
41389
 

Последни материали
Виж
Суроватката изпреварва сухото мляко по доставени количества
Вносът на млечни продукти в Китай расте за четвърти пореден месец
След влизането на страната в ЕС
За 18 години родните кооперативи са намалели с 40%, а ползваната от тях земя – с 35%
Пушена скумрия с кисело мляко
С 13 на сто при сключените договори и с 15 на сто при доставките
Износът на пшеница от САЩ върви изпреварващо спрямо миналия сезон
Актуални данни от МЗХ
През 2024 г. сме произвели 128 хиляди тона домати и само 114 хил. т картофи
Заради американските мита
Радослав Янков:Трудно ще заменим соевия шрот от САЩ с други фуражи
Свързани материали
Виж
Предстоящо
Законът за имитиращите продукти въвежда драстични мерки за контрол
Позицията на бранша
Млекопреработвателите с отчаян призив за подкрепа в условията на криза
Наредба за етикетирането
Още по-серизно затягат мерките срещу сиренето от палма
Нормативни промени
Имитиращите продукти ще се продават само на отделни от млечните продукти щандове
Нормативни промени
Преопаковането на сирене с палма ще се забрани според наредба, която влиза в сила с година и половина закъснение
Българска агенция по безопасността на храните
Все по-малко мандри продават сирене менте, показват инспекциите
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини