Начало » Пазари » Животинска продукция
20.01.2023 г.

Фрапантни нарушения са открити при внезапни проверки в мандрите

БАБХ – декември 2022 г.
Фрапантни нарушения са открити при внезапни проверки в мандрите

sinor.bg

От Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) отчитат как през декември миналата година са извършени 12 490 планови проверки в обекти за производство, търговия на едро и дребно с храни и в ресторанти, столове и други места за обществено хранене.

По-интересни обаче са резултатите от извънредните инспекции на всички млекопреработвателни предприятия, произвеждащи саламурени сирена, обекти за дистрибуция (търговия) на едро и дребно на храни, в т.ч. и заведения за обществено хранене, които също са направени през декември миналата година. Целта на тези проверки е била да се установи доколко предлаганите и произведени сирена съответстват на изискванията на Наредбата за специфичните изисквания към млечните продукти. От инспекциите става ясно, че въпреки санкциите, с които плашат производителите, мандраджиите продлъжават да ни тровят с неясно какви продукти.

След 1 744 инспекции експертите от БАБХ са наложили 17 акта за административни нарушения, дали са 26 предписания и са наложили 4 разпореждания за спиране от реализация на храни, като сирената са върнати на доставчиците за отстраняване на несъответствията. Наложен е и един акт за унищожаване на 216 кг фалшиво краве сирене в млекопреработвателно предприятие - доказано е пълното му несъответствие с физикохимичните показатели за този продукти, сочи отчетът на БАБХ.

Колкото до резултатите от редовните проверки на предприятия, складове и обекти за търговия на едро и дребно, расторанти и други заведения за обществено хранене, там ситуацията не е така ктревожна – съставени са само 81 акта за нарушения, дадени са 401 предписания и временно са затворени само 3 обекта на териториите на Бургас, Сливен и Пловдив, съобщиха от агенцията. Негодните храни, насочени за унищожаване, са 1 тон и 220 кг – от животински и неживотински произход, от

Тези инспекции са извън тематичните извънредни инспекции, извършени по Никулден, Коледа и Нова година, както и проверките в зимните курорти във връзка с началото на туристическия сезон.

Фрапантни нарушения са открити при внезапни проверки в мандрите
13223
 

Последни материали
Виж
Влизат в сила новите условия за подпомагане по интервенциите в лозаро-винарския сектор
Средствата са разпределени между 10 576 земеделски стопани
ДФЗ изплати 43, 5 млн. лева по НАТУРА 2000
ДФЗ преведе общо 770 хил. лева по схемата
182 земеделски стопани получиха плащания за поддържане и подобряване на биоразнообразието в горските екосистеми
Близо 1,4 млн. лева за борба с теления червей са преведени по сметките на картофопроизводителите
Цените на храните ще паднат с 20%
Първият Магазин за хората ще отвори врати през септември
Отговор от МЗХ
Законът за продажба на занаятчийски храни ще бъде придвижен едва през декември
Свързани материали
Виж
Възбранени са над шест тона храни с неизяснен произход
Разкриха незаконен обект за съхранение и преопаковане на млечни продукти
Посетителите ще могат да опитат магарешко и кобилешко сирене
Във Враца за пръв път честват празник на родното сирене и млечни продукти
Експорт и внос на българското сирене
САЩ е най-големият ни пазар в износа на сирене към трети страни
Предстоящо
Законът за имитиращите продукти въвежда драстични мерки за контрол
Съвети към потребителите от БАБХ
Как да разпознаем имитиращите продукти, съдържащи в състава си мляко
За прокуратурата нямало данни за престъпление дори след затваряне от БАБХ
Нормативна уредба крие името на производител на некачествено сирене
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини