Между 14,3 и 14,6% от изследваните от БАБХ храни на пазара, в това число и млечни продукти, от началото на годината до края на юли, са с несъответстващи на стандартите качества. Това съобщи в отговор на въпрос на депутат земеделският министър Пламен Абровски.
В същото време данните на „Активни потребители“, които показаха съществени несъответствия на сирената в „Кошница с грижа“, са потвърдени от агенцията на 80%.
В отговора си земеделският министър посочва, че от началото на годината до края на месец юли 2026 г. БАБХ е взела общо 486 проби храни, от които 286 проби от млечни продукти. Несъответствия са установени при 41 проби млечни продукти (14,3%). Извършени са последващи проверки в предприятията производители и са наложени коригиращи действия и административни мерки.
От 09.06.2026 г. до момента от търговската мрежа в цялата страна, са взети и изпратени за изпитване в акредитираните лаборатории на БАБХ общо 89 проби (прясно мляко, сирене, масло, кашкавал, месни заготовки, месни продукти, хляб, брашно, консерви), продължава отговора си министър Абровски. От получените до момента резултати от лабораторно изпитване 13 проби (14,6%) са с несъответстващи резултати по физикохимични показатели.
Изнесената от асоциация „Активни потребители" информация за качеството на сирената, предлагани в рамките на инициативата „Кошница с грижа“, е самосезирала БАБХ. От търговската мрежа са взети проби от търговските марки на продуктите, показали отклонения при извършените анализи на „Активни потребители". От изследваните 5 сирена при 4 е установено несъответствие по показател сухо вещество, а при едно и по показател масленост/масленост в сухо вещество. Това показва 80% съвпадение на анализите на асоциацията с тези на БАБХ.
Извършени са проверки в млекопреработвателните предприятия, произвели тези сирена, като поради несъответстващите резултати сирената са спрени от реализация и се изтеглят от пазара, а към бизнес операторите са предприети административни мерки.
