Начало » Пазари » Животинска продукция
24.12.2021 г.

Обезценяването на турската лира съсипва местните млекопроизводители

Цените на вече поскъпналите фуражи продължават да се катерят нагоре
Обезценяването на турската лира съсипва местните млекопроизводители

Силното обезценяване на турската лира започна да се отразява на селското стопанство в страната, а това скоро неминуемо ще се случи и за доставките на храни в туристическия бранш, коментират от електронното издание Турпром, като се позовават на съобщения в местни средства за масова информация. „Положението с доставчиците е бедствено”, заяви Билал Ай, председател на Асоциацията за млякото и млечните продукти в общинския център Манавгат в провинция Анталия. Причината е в поскъпването на фуражите за добитъка, накарали доста производители на млечни продукти в Турция да пращат стадата си за клане. „Ако положението не се промени, ако не предотвратим това, компаниите, доставящи продукти в хотелите през туристическия сезон 2022 г., ще започнат да изпитват затруднения с млякото и млечните продукти, както и с яйцата и пилешкото месо”, смята Ай.

Той е категоричен, че в настоящите условия турските фермери няма да издържат дълго – резервите ще им стигнат най-много за 3 месеца. „Преди година и половина 50 килограма фураж за млечни животни стуваше 60 лири (4,45 евро по текущия курс – бел. ред.), а днес – 180 лири. При това цената на литър сурово мляко е 4,7 лири, а себестойността му за производителя в настоящите условия е 5,6 лири. В крайна сметка производителите бяха принудени да изпратят и племеннитестада за клане”, разказва председателят на асоциацията. Според него Турция е страната с най-високи разходи за суровини за млечното животновъдство в света.

По думите му проблемът може да се реши само със стимулиране на родното селско стопанство, иначе ще се наложи фуражите да се внасят, което е нереално. Като добър пример в това отношение той посочва Нидерландия, където фермерите получават силна подкрепа от държавата и млечното животновъдство става устойчиво за производителите, тъй като излизат на пачалба, а в самата страна, „чийто размер е по-малък от провинция Коня”, има достатъчно марки мляко и млечни продукти. Именно холандски млечни продукти се предлагат на туристите на борда на „Турските авиолинии”.

Ай изтъква също, че нуждите на туристическия бранш са практически „бездънни”, затова и всяка криза с доставките създава рискове. „Хотелите в района на Манавгат с 300 хил. легла се нуждаят от 100 млн. яйца и 12 хил. тона пилешко месо на сезон, както и 6 хил. тона червено месо, 8 хил. тона домати, 1000 тона маслини, 5 хил. тона сирена и 15 хил. тона прясно и кисело мляко”, обяснява той.

Обезценяването на турската лира съсипва местните млекопроизводители
15403
 

Последни материали
Виж
Нито един проект на зърнопроизводители не е набрал минималните 57 точки по НПВУ
Вследствие на високите добиви и ранното прибиране на зеленчука
Обилната реколта от картофи в Турция натиска изкупните цени
Времето в началото на септември е необичайно горещо
Влагата за есенната сеитба не достига в повечето части на Украйна
Продукцията е върната на собственика, тече досъдебно производство
Разкриха кражба на 230 кила домати от зеленчукова градина в Кюстендилско
Умъртвени са 6 овце в района на село Гълъбово
Щетите от мечки в Смолянско намаляха почти двойно през август
Г-20 прие Пътната карта за устойчиво рибарство и аквакултури на ФАО
Свързани материали
Виж
Вследствие на високите добиви и ранното прибиране на зеленчука
Обилната реколта от картофи в Турция натиска изкупните цени
Износът на пшенично брашно обаче нараства с една трета на месечна база
Турция сви 7 пъти вноса на пшеница само през първия месец от забраната
Турски фермери
Турция въвежда нов модел за държавна подкрепа в растениевъдството
Турция се превръща в глобален хъб на селскостопански стоки
Турция може да внесе най-малко 8 млн. тона пшеница от Русия през 2024 г.
По-ниски мита ще облагодетелстват големите преработващи предприятия
Турция въведе квоти за внос на слънчоглед и нерафинирано масло
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2024
RSS новини