Начало » Хоби земеделие » Рецепти от село
15.01.2021 г.

Млин от кълцано месо

Млин от кълцано месо

Накълцваме месото със сатър и го омесваме със ситно нарязаните гъби, лук, чесън и магданоз, натрошения дафинов лист, кимиона, черния пипер, белтъците от яйцата, ракията и сол на вкус. На дъното на тава нареждаме сланината, нарязана на филийки, отгоре изсипваме и разстиламе сместа. Печем в умерена фурна. Към края на печенето заливаме с разбитите с малко вода жълтъци.

Продукти: 600 г говеждо месо, 150 г телешко месо, 150 г свинско месо, 100 г сланина, 200 г пресни гъби, 2-3 глави лук, 4-5 скилидки чесън, 2-3 дафинови листа, 1 ч.л. кимион, 3 яйца, 1 връзка магданоз, черен пипер, сол, 50 мл плодова ракия.

Млин от кълцано месо
8167

Последни материали
Виж
На предишната инстанция Петър Пищалов дори бе оправдан
Глобяват с 4500 лева собственика на загиналите коне в Осогово
Иззети са лодка с изтекла регистрация и 200 метра мрежи
Заловиха бракониер на карагьоз край Галата
Въпреки очакваните рекордни приходи от износа
Още 10 години фермерите в САЩ няма да достигнат миналогодишните си печалби
Свиването на вътрешното потребление натиска вноса на царевица надолу
ЕК повиши прогнозата си за износа на пшеница от ЕС с още милион тона
Продажбите в магазините не компенсират загубите в сектора за обществено хранене
Пивоварните в Германия изливат бирата и търсят помощ от правителството
Да почетем паметта на падналите за Родината
България отбелязва 143 години от Освобождението!
Свързани материали
Виж
Азиатската държава прие принципа на ЕС за регионална класификация
Германия вече може да изнася свинско за Сингапур
Увеличение се отчита само при птичето
Германия отчита спад в производството на месо през миналата година
Благодарение на доставките на свинско за Китай
Износът на месо от Испания скочи с близо 80 на сто през януари
За да избегнат бавната процедура по износа след напускането на общността
Британски месопреработватели регистрират компании в ЕС
Цени на едро на цяло агне в страната
Преработващите предприятия губят клиенти след напускането на общността
Тонове британско месо гният по границите с ЕС заради бюрокрацията
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2021
Essential SSL

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам