Начало » Пазари » Плодове и зеленчуци
19.05.2019 г.

Производството на бобови култури в Турция не успява да задоволи търсенето

Заради свиването на засажданите площи и промяната в хранителните навици на младежите
Производството на бобови култури в Турция не успява да задоволи търсенето

Производството на бобови култури в Турция не успява да задоволи търсенето

През последните 10 години заради икономически и политически проблеми Турция е свила площите, засаждани с бобови култури, и към момента местното производство е недостатъчно за задоволяване на растящото вътрешно търсене, заяви дилърът в специализирания отдел на компанията Hakan Agro Корай Йозкан, цитиран от електронното издание АПК-Информ.

Йозкан посочи, че през 90-те години на ХХ век с бобови култури в страната са били засаждани по 2 млн. хектара, докато през 2015 г. тази площ е намаляла до едва 700 хил. хектара. През посочения период производството на червена леща е паднало до 270 хил. тона от 630 хил. тона, на нахут – до 460 хил. тона от 860 хил. тона, на бял боб – 9 пъти до 20 хил. тона, на обикновена леща – 7 пъти до 40 хил. тона. „По този начин Турция вече не е сред основните държави-износителки. Например през 2000 г. страната е внесла 167,5 хил. тона бобови култури, а през 2015-2016 г. този показател е нараснал до 300 хил. тона. Към днешна дата вносът все още задоволява вътрешното търсене, но върху количеството на доставките влияят даже колебанията в обменния курс на турската лира спрямо щатския долар”, коментира дилърът.

Той изтъкна, че потреблението на бобови култур в Турция през последните 10 години е нараснало със 7-10%. „Първо, за местните жители бобовите култури са отлична алтернатива на по-скъпото месо в ежедневното хранене. Второ, все повече представители на младото поколение предпочитат да включат в менюто си бобови култури заради тяхната полезност. Тази тенденция води до постоянен ръст в потреблението на бобови култури в сравнение с миналото”, констатира експертът.

Производството на бобови култури в Турция не успява да задоволи търсенето
4370

Последни материали
Виж
БАБХ
Започва работа по промените в наредбата за опазване на пчелите
Европейски форум
Оперативни групи от цяла Европа се събраха на втора среща за иновациите
За качество още не се говори
Танева прогнозира 5,4 млн. тона реколта от пшеница тази година
В разгара на лятото
Жегата вдига цените на зърното в Евросъюза, но паника на пазара няма
Танева жъне в Сливенско преди официалния старт на кампанията на 5 юли
Резултати
Класация в националното състезание за дървосекачи
Свързани материали
Виж
Пазари
Турция купи 100 хиляди тона царевица
На фона на спада на реколтата и ръста на цените
Жегите затрудняват прибирането на реколтата от нектарини в Турция
Заявки се подават до 14 юни
Турция обяви търг за 100 000 тона фуражна царевица
Според актуализираната прогноза на статистическия институт на страната
Турция очаква ръст на реколтата от слънчоглед и зърнени култури без пшеницата
MARS повиши прогнозите си за добивите в южната ни съседка
Благоприятното време подпомага развитието на зърнените култури в Турция
Заради активния износ
Пилешкото в Турция поскъпна с 50 на сто за три месеца
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2019

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам