Измиваме картофите, загръщаме ги в алуминиево фолио и ги печем 60 мин на скара или във фурна. Отваряме фолиото, разрязваме ги на кръст. Посипваме с подправките, отгоре слагаме парче масло. Сервираме топли.
Продукти: 2 големи картофа (по 250 г), по 1 щипка червен пипер, сол, кимион или чубрица, масло.
