Министерствата на земеделието и на здравеопазването предлагат промени в наредбата за хигиената на храните, която да насърчи родното производство на мляко и да пресече нарушенията с продажбата на палмово сирене като млечно. Самата наредба е качена на страницата на министерството на земеделието за съгласуване и трябва да влезе в сила след 4 месеца от обнародването й в „Държавен вестник ”.
С промените се забранява на мандрите, преработващи сурово мляко, да произвеждат, разфасоват или преопаковат в същия обект имитиращи продукти, съдържащи в състава си растителни мазнини.
Според сега действащата уредба мандрите имаха право да правят сирене от палма и от мляко в един обект, но при определени условия. Те трябваше да обявяват в кои дни от месеца ще произвеждат имитиращи и в кои млечни продукти.
Нормативните промени се наложиха след неколкократни проверки на асоциация Активни потребители, които доказаха, че в магазините редовно се продава уж краве сирене, но с растителни мазнини.
Промени предстоят и в наредбата за етикетирането на храните, която има за цел да отличава имитиращите от истинските млечни продукти.
