С лятното увеличение на тока, което влезе в сила от първи юли 2014 г., хлябът се очаква да поскъпне с около 5 стотинки за брой. Тези прогнози са направили производители от бранша пред в. „Труд”.
С новите корекции цената на електроенергията се покачи драстично - с 11-14% за дневната тарифа и с 21-29% - за нощната. Известно е, че повечето пекарни работят по нощна тарифа, затова и поскъпването ще ги удари сериозно, са обяснили производители.
Хлебозаводи в Бургас вече са получили писма за 8% повишение на електроенергията. За малките фурни разходите ще бъдат още по-високи, но всяка фирма сама ще определя повишението в зависимост от себестойността, е съобщила пред “Труд” Марияна Кукушева от Федерацията на хлебопроизводителите и сладкарите.
Там, където има поскъпване, то ще е резултат от цялостното поскъпване на суровината, преработката и в мелниците до готовия хляб.
“Хлебозаводи в Бургаско, които са на свободния пазар, вече имат писма от ЕВН за поскъпване на тока с 8%. Това на брой хляб ще се отрази до 5 стотинки”, е посочил пред “Труд” Димитър Людиев, шеф на регионалния съюз на индустриалните хлебопроизводители.
При други заводи в страната, които са изцяло на ток, поскъпването може и да мине този праг.
От ЕВН са обяснили пред “Труд”, че цената на свободния пазар се променя непрекъснато. В случай, че даден производител има договор, вероятно той просто не е излязъл на свободния пазар, а е избрал междинен вариант между регулирани и свободни цени. Те се променят веднъж месечно по разпореждане на държавната НЕК.
