Зайците най-бързо дават месо за консумация

Специалистите изтъкват, че икономически най-изгодно е да реализирате дадено животно за клане, т. е. за месо, когато то достигне 50-60 на сто от максималното живо тегло. При зайците за месо отглеждани промишлено, 75-80-дневната възраст вече е подходяща за получаване на качествено месо, а в екстензивното стопанство - към 90-дневна възраст. Още нещо е добре да се знае при отчитането на месодайната скорозрелост на различните животни. Ако в един ден се родят женско теле и женско прасе и се оставят за разплод, техните приплоди ще са годни за добив на месо след 42 месеца при говедото и над 24 месеца при свинята. При новородено зайче оставено за разплод, от раждането до окотването, угояването на приплодите и получаването на месо ще са минали най-много 8 месеца.