Както при овощните, така и при лозите често се налага да променим нежелан сорт с друг предпочитан от нас. Това може да стане като изкореним наличното растение и на негово място засадим фиданка или лозичка от желания сорт. В този случай обаче ще трябва да изчакаме 3-4 години докато започне плододаването на дръвчето или лозата. Ако искате да скъсите този период може да се спрете на втория начин, който е чрез присаждане . При лозата един от най-подходящите методи е присаждане "на разцеп”. Той се извършва в края на март – началото на април, когато е започнало активното сокодвижение. Как точно се прави самото присаждане: Първо срязваме лозата с трионче ниско над земята – около 15-20 см. Раната трябва да бъде много добре загладена, което гарантира по-бързо и качествено срастване на калемите към подложката. След това с малка брадвичка внимателно правим разцеп в средата на стъблото, като внимаваме той да не е нито много дълбок, нито много плитък.
Втората стъпка е подготовка на калемите, върху които се оставят две пъпки.Под долната пъпка се прави двустранен отрез, оформен като седло. Горната част на калема се отрязва над втората пъпка с обратен на нея наклон, така че при попадане на капка вода тя да се стече по противоположната страна. Така подготвените два калема внимателно поставяме в двата края на разцепа с пъпки сочещи навън, като се стремим кората на калема и подложката да бъдат на едно ниво. Между калемите остава процеп, който е добре да се запълни с парченца от лозата, за да не се допусне навлизане на овощарската замазка дълбоко в прореза. Накрая присадката се замазва с овощарски мехлем с цел предпазване от проникване на болести. Подмяната на сорта лоза по този начин гарантира по-бързо встъпване в плододаване, защото старото растение, върху което сме присадили има добре развита коренова система, и разбира се спестява не лекото изкореняване на нежелания сорт.