Начало » Важно за фермера » Растениевъдство

Чубрицата се отглежда лесно

Синор.БГ / 07.02.2007 г.

Градинската чубрица е едногодишно растение, невзискателно към условията на отглеждане и студоустойчиво. Оптимален режим на влажност им е необходим в периода на поникване на семената и през първия етап на вегетационния растеж. През периода на цъфтеж и узряване на семената са доста сухоустойчиви. Дошла е при нас от страните в Средиземноморието и Изтока. Като традиционна подправка широко се отглежда в Европа, Азия и Северна Америка.

В зависимост от сорта, стъблото достига височина от 20 до 60 см, силно разклонено почти от самото основание с дребни (1,5 – 2,5 см дълги), тесни линейни листенца. Растенията са едногодишни и много невзискателни към условията на отглеждане, студоустойчиви. Оптимален режим на влажност им е необходим в периода на поникване на семената и през първия етап на вегетационния растеж. През периода на цъфтеж и узряване на семената са доста сухоустойчиви. Цветчетата също са дребни, светло лилави, розови или почти бели, разположени в лъжливи пръстени в краищата на стъблата. Плодът е дребно яйцевидно тристепенно орехче с черно кафяв цвят.

В един грам има 1,5 – 2 хиляди семенца, запазващи кълняемост до 5-6 години. Чубрицата като подправка има остър вкус, богата е на аскорбинова киселина, каротин и рутин. Семената се засяват в почвата през пролетта, в редове и разстояние между редовете 45-60 см. Тъй като семенцата са много дребни, добре е да се смесват с пясък. Растенията понасят добре сгъстяването, но за получаване на добра, по-качествена подправка, трябва да се проредят на разстояние 10-15 см между растенията. Грижите са разрохване на почвата и плевене. Прибира се в началото на цъфтеж. Растенията се прибират, като стъблата се режат ниско над земята.

Сушат се обезателно на сянка, под навеси или в проветриви помещения. За семена се прибират, когато долните плодове в пръстена почернеят и се доизсушават. Не изчаквайте пълното узряване на плодовете, защото семената започват да се ронят.

Чубрицата се отглежда лесно
19182
 

Последни материали
Виж
Приходите през първото тримесечие са скочили със 74 на сто на годишна база
Месечният износ на яйца от Украйна изкачи 5-годишен връх през март
Заради ниските изкупни цени на суровото мляко, паднали под 33 евроцента
Рискът от масови фалити на фермери в млечния сектор е реален
По-скъпо от търга в Йордания преди 2 седмици и по-евтино спрямо февруари
Тунис закупи на търг 25 000 тона фуражен ечемик с произволен произход
Проследен е целият път на потенциално заразената продукция
Лекуват превантивно 24 души заради случая с антракс в Силистренско
Заради манипулиране на датите за производство в мандра в Силистренско
Унищожават над 2 тона кисело мляко и йогурт и над 4200 литра айрян
При ечемиа доставките за трети страни са скочили с близо 85 на сто
Ръстът в износа на мека пшеница от ЕС от началото на сезона забавя темпо
Свързани материали
Виж
Чубрицата няма нужда от специално място в градината
Почти няма българска гозба без магданоз или чубрица
Подправки в двора
Сеитбата на семената може да се направи от средата на април до средата на юни
Чубрицата обича слънчеви места
Градинската чубрица - за аромат и лек
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
АВТОРИ |  РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2026
RSS новини