Европейската комисия публикува годишния си доклад за сътрудничеството и обмена на информация между държавите членки относно официалния контрол в агрохранителната верига. Докладът разглежда Мрежата за предупреждение и сътрудничество (ACN) , която е рамката в целия ЕС, чрез която Комисията и държавите членки работят съвместно за защита на безопасността на храните, като споделят предупреждения и уведомления за несъответствия, както и бързо разследват проблемите.
Тазгодишният доклад разкрива 11% увеличение на общия брой уведомления (10 490) през 2025 г. в сравнение с предходната година. Уведомленията за рискове за безопасността на храните, получени чрез Системата за бързо предупреждение за храни и фуражи на Комисията , са се увеличили с 2% миналата година , достигайки 5344. Това увеличение показва бдителността на контролните органи на ЕС при откриването на проблеми с безопасността на храните и фуражите и добавената стойност на координацията на ниво ЕС. Както и в предишни години, плодовете и зеленчуците са представлявали най-голям брой уведомления за несъответствие (18%).
В съответствие с предходните години, остатъците от пестициди са най-често съобщаваният проблем, особено в чушки, домати, цитрусови плодове, ягоди, боб и лозови листа. Най-често срещаните остатъци от пестициди са хлорпирифос, ацетамиприд и форметанат.
Следват съобщенията за микотоксини, като афлатоксините и охратоксин. А в смокините са най-често съобщаваните замърсители.
Продуктите с произход от страни извън ЕС представляват 78% от уведомленията относно плодове и зеленчуци. Както и през 2024 г., Турция е най-често съобщаваният източник на тези продукти, особено в случаите, свързани със смокини, цитрусови плодове и чушки, в съответствие със засилените контроли, прилагани към специфични комбинации произход/продукт съгласно Регламент (ЕС) 1793/2009. Египет се нарежда на второ място по честота на уведомяване на произход, особено по отношение на портокали и други цитрусови плодове. Уведомленията включват и продукти от Индия и Китай, с по-ниска честота.
Германия, България и Франция се очертават като трите държави членки с най-много докладвани случаи, свързани с плодове и зеленчуци, главно във връзка с остатъци от пестициди и микотоксини. За микотоксините 77% от уведомленията са предизвикани от граничен контрол, докато 75% от тях са отхвърлени на границата.
За остатъци от пестициди 54% от уведомленията са предизвикани от граничен контрол, докато 39% от тях са отхвърлени на границата.
Проблемите с етикетирането представляват третия най-често докладван проблем при плодовете и зеленчуците, включително неправилни или липсващи дати на годност, етикети, които не са предоставени на езика на страната на местоназначение, и липса на необходимата информация като съставки, инструкции за употреба и хранителни данни. Освен това са били уведомявани и случаи, включващи подправяне на записи и други нарушения на имплицитни твърдения (напр. фалшифициране на фактури, пропуснати задължителни гранични проверки, дефекти в проследимостта).
