Начало » Хоби земеделие » Рецепти от село

Печени люти чушки

Синор.БГ / 04.11.2024 г.
Печени люти чушки

Изпичаме чушлетата от всички страни, слагаме ги в стъклен съд и докато са още топли поръсваме с наситнен копър и магданоз, захарта, солта и ситно нарязания чесън. Поливаме с олиото и оцета, така че течността да покрие чушките и ги оставяме 1 нощ на хладно. На другия ден ги нареждаме плътно в буркани, а отгоре ги покриваме плътно със стръкчета магданоз. Затвяряме бурканите с капачки. Не стерилизираме.

Забележка: Мераклийте могат да обелят чушлетата след изпичането!

Продукти: 1 кг зелени чушлета, 500 мл оцет, 500 мл олио, 3 с.л. захар, 2 с.л. сол, 1 връзка магданоз, 1 връзка копър, 2-3 глави чесън.

Печени люти чушки
21739
 

Последни материали
Виж
В алпийската част
Пети ден пожарът в парк „Рила“ не е овладян
Висши служители отрекоха да са замесени
За 5 г. стотици гръцки фермери са получили незаконно над 22 млн. евро субсидии
МЗХ
Отваря се вече трети прием за общински проекти по Стратегическия план
МЗХ
ЕК одобри третото изменение на Стратегическия план за българското земеделие
Обсъждане
Обръщат в евро таксите при класификация на кланичните трупове
Предстоящо
Очаквайте на 27 септември Празник на лютеницата в Старозагорско
Свързани материали
Виж
Как да ускорим узряването на пипера?
Грижи през лятото
Поява на пукнатини по чушките – причини и решение
Основни правила за засаждане на пипера на открито
Пълнени пиперки с извара
Каква е разликата между червения, жълтия и зеления пипер
Пълнени чушки с боб и орехи
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
АВТОРИ |  РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини