Нов технологичен комплекс за месопреработка, производство на сладка и консерви и обработка на пчелни продукти ще бъде изграден в землището на село Оризари (до Пловдив). Капацитетът на смяна ще е 11,9 тона. Инвеститор е „БГ Хайв“ ООД с мажоритарен собственик Георги Янакиев.
Инвестиционното предложение вече е разгледано от Регионалната инспекция по околната среда и водите (РИОСВ) – Пловдив, която със свое решение е постановила да не се извършва пълна оценка на въздействието върху околната среда (ОВОС).
Според представената документация предприятието ще бъде разположено в местността „Тировете“. Предвижда се изграждането на производствен комплекс със застроена площ 4741 кв. м и разгъната застроена площ 5580 кв. м.
Проектът включва две основни направления – преработка на растителни и пчелни продукти и производство на месо и месни изделия.
Месопреработка с капацитет до 4 тона на смяна
Една от основните дейности на бъдещото предприятие ще бъде преработката на свинско и говеждо месо. Предвиденият производствен капацитет е до 4 тона на смяна.
В технологичния процес са включени приемане и съхранение на месни суровини, разфасоване, обезкостяване, подготовка и смесване на месни смеси, както и производство на различни видове месни изделия.
Сред планираните продукти са кайма, котлети, кебапчета, колбаси и салами, сушени месни продукти и замразени месни полуфабрикати.
Производство на мед, сладка и растителни продукти
Втората част от проекта е насочена към преработката на растителни и пчелни суровини. Посоченият капацитет е до 7,9 тона на смяна.
Предвижда се обработка и пакетиране на пчелен мед, производство на плодови и зеленчукови сладка, зеленчукови консерви, плодови и зеленчукови продукти, както и натурални пюреобразни храни.
Общият заявен капацитет на двете производствени направления достига до 11,9 тона на смяна.
Каква е дейността на фирмата?
„БГ ХАЙВ“ ООД е регистрирано през 2016 г. дружество със седалище в София, което развива дейност в хранително-вкусовия сектор. Компанията е позната с производството и търговията на мед, пчелни продукти и натурални храни.
Сред продуктовите ѝ марки са „Тръвна“, свързана с мед и пчелни продукти, и „Три лъжици“, предлагаща плодови сладка.
Дружеството има и производствена дейност в Пловдив, свързана с преработката на мед и други хранителни продукти. В публичната информация за компанията се посочва производствена база на бул. „Шести септември“ в Източната индустриална зона.
Интерес представлява и корпоративната структура около дружеството. Публичните фирмени справки показват свързано дружество – „БГХ – МИЙТ“ ЕООД, регистрирано през 2025 г., както и отделното „БГ ХАЙВ ОРГАНИК“ ООД.
Какво предвижда проектът по отношение на инфраструктурата?
Според документацията производственият комплекс ще разполага с помещения за обработка, складови площи, хладилни камери, експедиционни и административни помещения. Предвидени са 11 самостоятелни хладилни системи със затворен тип.
Електрозахранването ще бъде осигурено чрез нова връзка към мрежата 20 kV, а за собствени нужди се предвижда и фотоволтаична централа върху покрива.
В проекта са описани решения за управление на отпадъчните води. Битовите води ще се събират във водоплътна изгребна яма, а производствените ще преминават през предвидени съоръжения за пречистване. За дъждовните и площадковите води е предвиден каломаслоуловител.
Очакваният персонал на предприятието е около 30 души.
