Начало » Хоби земеделие » Рецепти от село
09.10.2024 г.

Бърза стерилизирана туршия

Бърза стерилизирана туршия

Накъсваме карфиола на розички, а останалите зеленчуци режем като за гювеч. Смесваме всичко и редим в буркани, като тук-там слагаме магданоз. Приготвяме марината от изброените продукти ( 4 л вода, 1 л оцет, 5 каф.ч. сол, дафинови листа, 10 листа от дюля или вишна, парчета хрян), кипваме я и когато изстине заливаме зеленчука в бурканите. Запечатваме плътно и стерилизираме 1 час. 

Продукти: 4 кг пиперки, 1 кг зелени доматчета, 10-12 глави лук, 3 глави чесън, 3 глави карфиол, 500 г бамя, магданоз, няколко люти чушлета; За маринатата: 4 л вода, 1 л оцет, 5 каф.ч. сол, дафинови листа, 10 листа от дюля или вишна, парчета хрян

Бърза стерилизирана туршия
39318
 

Последни материали
Виж
Предстоят Комитет по наблюдение на Стратегическия план
МЗХ иска от агробизнеса да даде 38 милиона лева за „Напоителни системи“
Аграрен университет Пловдив удължи срока на кандидатстудентската кампания
ОСП
ЕК ще позволи по-високи авансови плащания за фермерите от октомври
България отново ще участва в Международното изложение за вино „Провайн 2026“
България ще има национален щанд на Международното изложение за биохрани „БИОФАХ 2026“
Изключение се прави за кланниците
Забранява се движението на овце и кози в цялата страна
Свързани материали
Виж
Рязано кисело зеле с ябълки
Мариновани лукчета
Печени люти чушки
Парена туршия
Туршия от патладжани със зеле
Маринован карфиол
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини