Начало » Хоби земеделие » Рецепти от село
09.10.2024 г.

Бърза стерилизирана туршия

Бърза стерилизирана туршия

Накъсваме карфиола на розички, а останалите зеленчуци режем като за гювеч. Смесваме всичко и редим в буркани, като тук-там слагаме магданоз. Приготвяме марината от изброените продукти ( 4 л вода, 1 л оцет, 5 каф.ч. сол, дафинови листа, 10 листа от дюля или вишна, парчета хрян), кипваме я и когато изстине заливаме зеленчука в бурканите. Запечатваме плътно и стерилизираме 1 час. 

Продукти: 4 кг пиперки, 1 кг зелени доматчета, 10-12 глави лук, 3 глави чесън, 3 глави карфиол, 500 г бамя, магданоз, няколко люти чушлета; За маринатата: 4 л вода, 1 л оцет, 5 каф.ч. сол, дафинови листа, 10 листа от дюля или вишна, парчета хрян

Бърза стерилизирана туршия
39271
 

Последни материали
Виж
Мнението на бранша
Илия Проданов: Спекулативните ренти са убийствени за семейните ферми
Цената на рапицата в ЕС продължава да пада
Делът на ЕС нарасна рязко през юни за сметка на Еврозийския съюз
Молдова вдигна приходите от износа на череши при спад в количествата
Митото извън квотата е запазено на ниво от 130 на сто
Турция въведе квота за безмитен внос на 500 000 тона царевица до 31 юли
Арестуван е вицепрезидентът на КНСБ
Жива верига от жандармерия не позволи на горските и ловни служители да затворят магистралата
Суша гори продукцията, но действия липсват
Предвидено е проектиране на четири помпени станции край Дунав, ако Теменужка Петкова отпусне пари
Свързани материали
Виж
Рязано кисело зеле с ябълки
Мариновани лукчета
Печени люти чушки
Парена туршия
Туршия от патладжани със зеле
Маринован карфиол
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини