Според нов доклад на Организацията по прехрана и земеделие на ООН (ФАО) през 2024/25 г. се очаква доставките на повечето от основните хранителни стоки в света да бъдат достатъчни, въпреки че екстремни метеорологични условия, нарастващо геополитическо напрежение, внезапни промени в политиката и други фактори могат да нарушат деликатния баланс между търсенето и предлагането в световен мащаб и да повлияят на цените и глобалната продоволствена сигурност.
Последният доклад на ФАО "Перспективи за храните", който се публикува два пъти годишно, предлага актуализирани прогнози за производството, търговията, използването и запасите на основните хранителни продукти.
Що се отнася до производството, очаква се световното производство на ориз и маслодайни култури да достигне рекордни нива, докато това на пшеница и царевица вероятно ще намалее слабо. Прогнозата за храните съдържа подробни пазарни оценки за пшеницата, грубите зърнени култури, ориза, маслодайните култури, захарта, месото, млечните продукти и рибарството.
В "Прогнозата за храните" е представена и предварителната оценка на ФАО за световния внос на храни през 2024 г., който се очаква да нарасне с 2,5% и да надхвърли 2 трилиона долара. Тези прогнози са обусловени от сравнително благоприятните макроикономически условия, включително стабилния световен икономически растеж, и по-ниските цени на хранителните стоки.
В новото издание на доклада има специална глава за динамичните ефекти от сътресенията в разходите за транспорт върху сметката за внос на храни - актуална променлива, като се има предвид нестабилността на маршрутите през Черно и Червено море, предизвикана от конфликти, и въздействието на сушата върху Панамския канал.
Със спада на цените обемите на търговията с торове са се възстановили
Прогнозата за храните включва и специална глава, посветена на торовете, в която се предлага цялостен преглед на световната търговия с торове между 2021 и 2023 г. и краткосрочна прогноза за пазара за 2024/25 г.
Главата проследява поредицата от сътресения, включително войната в Украйна, които пряко или косвено са оказали въздействие върху първичните хранителни вещества като азот, фосфор и калий. Рязкото покачване на цените на природния газ беше основен катализатор, който направи производството на торове нерентабилно, докато други фактори, включително транспортните и застрахователните разходи, както и търговските мерки, също повишиха световните цени на торовете. Шоковете доведоха до значително свиване на търговията с торове през 2022 г. с възстановяване през 2023 г. до сходни нива от 2021 г.
В статията се посочва, че през април 2024 г. цените на торовете, представени чрез кошница от цени на азота, фосфора и калия, са средно 327 долара за тон в сравнение с 815 долара през април 2022 г. Със спада на цените обемите на търговията с торове са се възстановили, като търговията с азот е близо до нивото си от 2021 г.
Като цяло, според ФАО, краткосрочните перспективи за торовете предполагат стабилност през следващите шест месеца, с подобрена наличност и достъпност на трите основни съставки. Бъдещите сътресения на световните пазари на торове вероятно ще се определят от развитието на енергийните пазари поради геополитически или други причини.
