Начало » Новини » Страната
16.05.2023 г.

Кампания подкрепя информираните решения при избора на храни

Под егидата на Европейския орган за безопасност на храните
Кампания подкрепя информираните решения при избора на храни

Европейският орган за безопасност на храните (ЕОБХ) предприе нова комуникационна кампания в подкрепа на информираните решения при избора на храни в България. Целта на кампанията EUChooseSafeFood е да помогне на гражданите да мислят критично, когато всекидневно решават какви продукти да консумират. Проектът предоставя практична и лесно достъпна информация за потребителите ― от помощ при четене и разбиране на етикетите на храните до съвети за приготвяне и съхранение на храни. В България ударението ще бъде поставено върху добрата хигиена на храните и здравето на пчелите, но кампанията обхваща много и различни теми като намаляване на загубата на храни, алергените, хранителните добавки, болести, свързани с храненето, замърсители, новите храни, опаковките, добавките и благосъстоянието на животните.

Европейските граждани са едни от най-добре защитените и информирани потребители в света по отношение на храната, която консумират. Чрез системата на Европейския съюз за безопасност на храните се гарантира правото на всеки европейски гражданин да знае как се произвежда, преработва, опакова, етикетира и продава консумираната от него храна. Като част от тази система учени от целия ЕС правят преглед на научните данни и изследвания, за да оценяват рисковете, свързани с храните. Това гарантира, че продуктите на европейските пазари и в магазините са безопасни.

Системата на ЕС за безопасност на храните е изградена въз основа на научни становища, предоставени от ЕОБХ в тясно сътрудничество с националните органи за безопасност на храните в цяла Европа. ЕОБХ работи с водещи учени от ЕС и извън него, които правят анализи и оценки и изготвят становища въз основа на последните доказателства за безопасността на отделните храни и дали представляват риск за потребителите.

Освен по отношение на безопасността на потребителите, тази научна дейност е изключително важна и за предпазване на животните и околната среда от всякакви рискове, свързани с хранителната верига. ЕОБХ, държавите членки и лицата, отговорни за вземането на решения в институциите на ЕС, работят в тясно сътрудничество с други национални партньори, международни организации, производители, потребителски организации и други групи на гражданското общество, за да имат възможност европейските граждани да направят информиран избор относно храните и спокойно да се наслаждават на храната.

16 държави от Европа участват в третото издание на проекта EUChooseSafeFood през 2023 г.: Австрия, Белгия, България, Хърватия, Кипър, Чехия, Гърция, Ирландия, Италия, Латвия, Полша, Португалия, Румъния, Словакия, Словения и Северна Македония.

„Много се радвам, че кампанията все повече се засилва, като тази година за участие се регистрират повече национални партньори от всякога“, сподели Бернард Урл, изпълнителен директор на ЕОБХ.

През първите две години кампанията EUChooseSafeFood имаше положително отражение върху информираността и познанията на потребителите относно безопасността на храните в ЕС. Делът на хората в досег с посланията на кампанията, които са си припомнили, че решенията относно безопасността на храните се вземат въз основа на науката, е нараснал от 20% през 2021 г. до 40% през 2022 г. Увеличили са се нивата на доверие в системата на ЕС за безопасност на храните сред хората, които са имали контакт с кампанията. През 2022 г. 70% от гражданите съобщават, че имат доверие в ЕС и националните правителства по въпроса за безопасността на храните, което представлява увеличение с 10% в сравнение с 2021 г.

Кампанията е насочена предимно към европейски граждани на възраст между 25 и 45 години, като се съсредоточава върху младите родители и хората с интерес към безопасността на храните и науката. В нея се акцентира върху ролята на европейските учени, които работят заедно, за да предпазят потребителите от рискове, свързани с храните.

Стартът на кампанията EUChooseSafeFood днес е отправната точка за инициативи, които ще бъдат разгърнати на ниво ЕС и на национално равнище в 16 държави в Европа. През следващите седмици и месеци правителствата и органите за безопасност на храните в целия ЕС ще дадат ход на целенасочени дейности и събития за националните си аудитории в рамките на EUChooseSafeFood.

Желаещите да подкрепят кампанията се приканват да посетят официалния уебсайт на EUChooseSafeFood, който съдържа подробна информация, преведена на всички официални езици на ЕС, по различни теми, свързани с безопасността на храните. От уебсайта може също да изтеглите набор от материали за кампанията, който включва визуални елементи, видеа и текстове за социалните мрежи на различни езици, които да споделяте на собствените си канали.

Европейският орган за безопасност на храните (ЕОБХ) е агенция на Европейския съюз, създадена през 2002 г., за да служи като независим източник на научни становища за лицата, отговарящи за управлението на риска, и да съобщава за рисковете, свързани с хранителната верига. Той си сътрудничи със заинтересовани страни с цел насърчаване на съгласуваността на научните становища в ЕС и осигурява научна база за законови и подзаконови разпоредби за защита на европейските потребители от рискове, свързани с храните ― от фермата до трапезата. 

Кампания подкрепя информираните решения при избора на храни
1704

Последни материали
Виж
При огромното предлагане проблемите в Черно море не влияят съществено
Забраната на вноса на зърно от Украйна не спря поевтиняването му в света
Полезни съвети
Влагозареждащо поливане на храстите и дърветата през есента
За определяне на ставката на килограм и отпускане на de minimis
Производители на тютюн искат спешно свикване на консултативния съвет
Хиляди декари земя за животни предлага Агрион
Фермери печелят до 20 000 евро годишно от терени за паша
Във водата са върнати уловените 5 кила червеноперка и 4 кила платика
Извадиха 200 метра бракониерски мрежи при нощна проверка във варненски язовир
Във второто издание на наградите на ЕС
ЕК обяви победителите в конкурса за биологични продукти
Свързани материали
Виж
Ще се обменя опит за безопасността на храните, ваксинирането на добитъка и зърнопроизводството
Обсъдиха перспективите за съвместни проекти с Азербайджан в селското стопанство
Нови европейски правила влизат в сила през 2024 и 2025 г.
Еврорегламент ще забрани 5 вида опаковки за плодове и зеленчуци
НСИ - актуални данни
Храните, които са поевтинели или поскъпнали през юли
EUChooseSafeFood
Европейска кампания за чистотата на храните и у нас
НСИ отчете
От юни леко поевтиняване при храните – с 1 процент
Тема: Изисквания при етикетиране
БАБХ кани производители и търговци на хранителни добавки на работна среща
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2023
Essential SSL
RSS новини

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам