Начало » Важно за фермера » Растениевъдство
26.01.2023 г.

Животът под земята – всичко за почвените гъби

Една млада наука - на 50 години
Животът под земята – всичко за почвените гъби

sinor.bg

Когато вървим по земята, ние сякаш се движим върху покрива на друг свят. И това е така, защото почвата под краката ни е наситена с много живот и обемът на живите организми в нея е много по-голям, отколкото на повърхността. Този живот е различен, бързо променящ се и невероятно интересен. А основно съдържание в подземния живот са почвените гъби, чието проучване ще ни донесе много ползи, защото без тях няма как да развиваме добро градинарство.

Ето какво представляват подземните гъби

От наша гледна точка земята, върху която стъпваме, изглежда плътна структура. Имайки предвид размерите на микроскопичните гъби – за тях кухината между съседните песъчинки е целия свят, а капката вода е езеро. Този свят е много гъсто населен и е доста интересно място – в него има приятели и врагове, гиганти и дребосъци. В един грам почва могат да съжителстват десетки хиляди видове.

Разнообразието на почвените гъби е много голямо – от микроскопични до различими с човешко око микоризни, образуващи мрежи от разклонени хифи на хектар. Биомасата на гъбичния мицел в почвата е значително повече от половината от общата биомаса на микроорганизмите – при 55% в горската почва до 88% в черноземите. Останалата част са бактерии, археи, актиномицети, протозои, водорасли, спори и др.

Гъбите не са лесни за изучаване, а и самата наука микология е съвсем млада – петдесет години независимост (по-рано гъбите се считаха за растения) е нищожно време за голямото разнообразие. Класификацията е все още в разгара си. Една част от тях са в категорията гъбоподобни микроорганизми, а друга е все още във висящо състояние и не е ясно към коя група спадат. Това се дължи на изключително голямото разнообразие, но всеки вид има своя собствена роля. Най-известна е способността им да разграждат дървесина, кора, клони, дръжки и жилки на листата, а това не може никой друг освен гъбите. Само те са способни да превърнат дървесината в усвоим продукт за останалите микроорганизми.

Много съществена функция на гъбите за растенията е микоризната. Симбиотичното съществуване на растения и гъби, в което участват още бактерии и актиномицети. Вероятно участват и други микроорганизми, но засега е доста трудно да се определи и докаже. Симбиотичната връзка е много важна за растенията, защото не само привлича правилните гъби, отделящи подходящите коренови секрети, но позволява да се внедрят в корените и да създадат силна транспортна мрежа.

Цитрусовите кори в градината

Микоризните гъби разпространяват своите хифни мрежи доста нашироко и гъсто, което позволява да всмукват и доставят вода с разтворени в нея хранителни вещества към надземите части. Растенията от своя страна произвеждат продукти на фотосинтезата и ги доставят обратно на гъбите, защо те сами не могат да фотосинтезират. При необходимост могат да произвеждат антибиотични и хормоноподобни вещества за растенията.

Част от гъбите периодично образуват плодни тела, изтласквайки ги на повърхността на почвата. Почвените гъби произвеждат в огромни количества гломалин, който е причина рохкавата почва да се слепва в буци, предпазвайки минералните частици от отмиване и поддържайки водния баланс.

Производителите на плодове и зеленчуци са запознати повече с патогенните почвени гъбички, които са отговорни за кореновото гниене, вертицилийното увяхване и други заболявания, причиняващи смъртта на растенията. В биоценозата (съвкупността от всички живи компоненти) също не може без тях – това са такива „подземни вълци“, които атакуват слабите и нездравите. Новозасадените растения са слаби и неукрепнали, защото са се развивали при оптимални условия и комфорт и нямат все още изградена добра имунна система. 

Защо градинарството е невъзможно без почвените гъби?

Без почвените гъби, които разлагат грубите части на тревистите и дървесни растения, производството на компост е невъзможно. Той е резултат от съвместната дейност и на огромен брой почвени организми, но важна роля играят гъбите.

Ето къде зимува фитофтората

Почвените гъби отделят антибиотични и фунгицидни вещества, дезинфекцирайки околната среда. Препаратите, създадени на основата на Trichoderma защитават растенията от гъбичните патогени, а гъбата Beauveria bassiana се използва за борба с много вредители, тъй като мицелът може да расте в тялото на насекомото.

Почвените дрождени гъби, намиращи се в сътрудничество с бактериите, създават азотфиксиращи асоциации, които са много ефективни.

Растенията и почвената микробиота също имат форма на сътрудничество – ризосферата. Всмукателните коренчета отделят в околната среда както ненужни за растенията вещества, така и специални примамки за дребните почвени обитатаели.

Всички растения образуват микориза – при дърветата и храстите е по-мощна, а при зеленчуците е в по-малък обем. Взаимодействайки с актиномицети и бактерии, някои от микоризните микроорганизми допринасят за фиксиране на азота, образувайки  азотфиксиращи възли, а други също фиксират азот, но без нодули и в малки количества.

С помощта на микоризата растенията установяват контакт със своите съседи хифите оплитат корените на съседните растения – в гората се образува цяла мрежа, а в градинските участъци това се осуетява поради редовната обработка на почвата и разхлабването.

Как да установим добри отношения с почвените гъби?

В природата взаимодействието между живите организми е много тясно и нито едно растение или животно не живее самостоятелно. Семената на растения със спящи микоризни гъбички покълват много по-добре в присъствието на симбиотични бактерии. Обеззаразените семена поникват по-добре от нетретираните при едни и същи условия.

Обработката на почвата с фунгициди убива не само патогените, но и полезните микроорганизми, прекъсвайки веригата на почвообразуване. Дисбалансът на почвените микроорганизми не е добър за растенията. Влошава се усвояването на хранителните вещества и водата, а в кореновите зони няма кой да обработва отпадъчните продукти и се натрупват токсични вещества.

Растенията също имат предпочитания и не установяват взаимоотношения с целия комплекс от почвени образуватели на микориза, а само с определени и внасянето на „някаква микориза“ няма смисъл – тя трябва да бъде подходяща за определения вид.

Почвените гъби, които си сътрудничат с растенията, не обичат високи дози азотни съединения и преполиване, но са много отзивчиви към равномерната влага. Тъй като гъбите доставят на растенията хранителни вещества под формата на разтвори, те ще бъдат най-ефективни в условията на оптимална влажност, а за съхранението им мулчирането е най-щадящия вариант.

Животът под земята – всичко за почвените гъби
10098
 

Последни материали
Виж
Представят местни млечни и фермерски продукти на 15 и 16 април
Откриват фермерско изложение пред земеделското министерство в София
Чиновници изкарвали над 160 000 долара месечно за издаване на сертификати
В Украйна разкриха схема за изнудване на износители на зърно
При свинефермите спадът достига 13 на сто
Животновъдните ферми в Германия са намалели с 4 на сто за 3 години
При соевия и слънчогледовия шрот е отчетен спад от 5 на сто
Потреблението на рапичен шрот в ЕС подобри рекорда през миналата година
За децата бе организирано и риболовно състезание
Зарибиха язовир Капитан Димитриево с 200 килограма шарани
Най-значим е при говеждото, докато при пилешкото е отчетен ръст
Задълбочава се тенденцията за спад в потреблението на месо в Германия
Свързани материали
Виж
Обнародвани пет наредби
Важат документите за покупка на почвени подобрители, подадени от първи юли 2022 г. до 30 юни 2023 г.
Тодор Шишков, търговски директор на НИК:
Българският фермер е отворен към иновациите
Указания по директните плащания
Какво трябва да спазвате срещу замърсяване на подпочвените води в стопанствата
Полезни съвети
Подготвяме сами почвените смеси за разсада
Биопродукти увеличават добивите
Стимуланти
Чист старт за слънчогледа, царевицaта и популярните бобови с почвените хербициди на БАСФ
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2024
RSS новини