Българската асоциация на производителите на оранжерийна продукция предупреждава за ново поскъпване на зеленчуците с около 5% догодина, съобщи „Нова телевизия“. Според ръководството на асоциацията по-голям ръст на цените е малко вероятен, тъй като вносът оказва силен натиск върху пазара.
От бранша подчертават, че причината не е въвеждането на еврото, а увеличаващите се разходи за труд и енергоносители, които влияят пряко върху себестойността на продукцията.
Оранжерийните производители коментират, че български домати и краставици ще има на пазара още около месец. След това 90% от оранжериите ще останат празни през зимата. Причината е високата цена на отоплението, което прави производството икономически нерентабилно.
Иван Кабуров от село Мало Конаре, община Пазарджик в едноименната област, вече прибира последната си реколта от 8 декара оранжерии. Последните домати излизат на цена от 2.80 лв. на едро. Кабуров спира производството месец по-рано заради поскъпването на пелетите, които използва за отопление – от 260–270 лв. на тон миналата година до около 360 лв. в момента. „Поставени сме в ситуация да прекратим производството, въпреки че растенията могат да плододават още месец. Иначе губим“, споделя той.
Оранжериите му ще останат празни поне до март. Първите български зеленчуци от новата реколта ще се появят в края на април или началото на май.
От началото на 2026 г. минималната работна заплата ще се повиши с 12,6%, а с нея и осигуровките. Това допълнително увеличава разходите за производство. В оранжерията на Кабуров работят 28 души.
„По-добре временно да затворим и да съкратим работниците. Иначе рискуваме фалит“, твърди производителят. Той предупреждава, че част от хората може да напуснат страната или да останат без работа през зимата.
Само около 10% от оранжериите ще работят през зимата, основно тези с предварителни договори с големите търговски вериги или с клиенти в чужбина, преценяват от асоциацията. „Тези производители са малко и не могат да задоволят вътрешния пазар. Нишата ще се запълни с внос от други европейски и трети страни“, обясни председателят на браншовата организация Марин Генуров.
Производителите настояват държавата да поеме част от разходите за отопление, подобно на подкрепата за бизнесите с високо потребление на електроенергия. Друг предложен вариант е оранжериите, които работят на природен газ, да могат да изкупуват количества през лятото, когато цената е по-ниска. За целта е необходима договореност с министерството на енергетиката и решение за съхранение на газа.
Докато се търси изход от кризата, производителите предупреждават, че през зимните месеци домати и краставици на пазара ще идват основно от внос. „От Гърция, Албания и Турция“, уточни Кабуров.
