Начало » Новини » Страната
16.07.2022 г.

Овчарската салата превзе световния връх в класацията на популярен пътеводител

Снежанката и шопската са сред първите 10
Овчарската салата превзе световния връх в класацията на популярен пътеводител

Родната овчарска салата се нареди на първо място в класация за 50-те най-вкусни в света на световния кулинарен пътеводител „Атлас на вкуса”. Нещо повече, сред първите 10 попадат още 2 български салати – "Снежанка" на 6-то място и шопската салата на 7-мо място..

Овчарската салата на практика се приготвя на база на шопската (краставици, домати, лук, чушка и сирене) с добавяне на гъби, яйца и шунка. Обикновено се овкусява със зехтин, оставя се за няколко минути и е готова за консумация. Особено популярна е през лятото поради освежаващия си вкус и използването на сезонни зеленчуци.

В класацията на популярния кулинарен пътеводител омчарската салата  изпревари гръцкия дакос и японската гома уакаме, които заемат 2-рото и 3-тото място.

Трябва да припомним, че това не е единственото признание за българските ястия в класациите на авторитетния пътеводител. В началото на тази година българската баница със сирене беше обявена за най-доброто тестено изделие в света за 2021 г., изпреварвайки португалските тарталети и турската баклава.

Овчарската салата превзе световния връх в класацията на популярен пътеводител
9201
 

Последни материали
Виж
Другата седмица предстои нова среща в земеделското министерство
Продължаващите протестите фермери и министър-председателят не стигнаха до договорености
Следващите приеми, които залага МЗХ, са за млади, малки, нови фермери и организации на производители
МЗХ обсъди с бранша бележките на ЕК по първото изменение на Стратегическия план 2023-2027 г.
България може да бъде мост на науката и практиката между Азия и Европа
Министър Вътев: Науката трябва да присъства в политиката и земеделието на Балканите
Спадът през миналата година достига 4 на сто по първоначални данни
Германия сви производството на месо за седма поредна година
Местната царевица струва двойно по-скъпо след миналогодишната суша
Индонезия увеличава вноса на фуражна пшеница от Черноморския регион
Свързани материали
Виж
Салатата Канариоле е търсена от потребители и производители и през лятото
Салатите остават предпочитани от стопаните заради добрите възможности за печалба
Синджента представя нов сорт салата с по-плътна и обемна розетка
Пъпешите IDEAL Melon™ със сребърен медал за иновации от Fruit Logistica 2023
Какво да засадим след лука през август – няколко основни култури
Производството на салати и марули в България се възстановява от пандемията
Нов сорт салата посреща промените в потреблението
През юни можем да дадем старт на много растения
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2024
RSS новини