Начало » Хоби земеделие » Рецепти от село
18.04.2021 г.

ДФЗ финансира изследване на традиционните храни в Елена и Златарица

В рамките на стратегията за водено от общностите местно развитие
ДФЗ финансира изследване на традиционните храни в Елена и Златарица

Традиционните кулинарни особености на общините Елена и Златарица в област Велико Търново ще бъдат изследвани от местното сдружение „Стъпка по стъпка“ в рамките на проекта „В търсене на изгубените корени“,  подкрепен със 70 600 лв. от Държавен фонд „Земеделие“, съобщи великотърновският вестник „Борба”. За целта през следващите 12 месеца ще бъде проведено етнографско проучване и изработено мобилно приложение „Вкусни спомени“, посредством което да се популяризират и съхранят кулинарните традиции на всички етнически групи от региона.

Другата дейност по проекта е издаване на пътеводител „Настоящето забравено“ с готварски рецепти, който ще се разпространява безплатно в услуга на всички туристи и гости на територията на областта.

Проектът бе одобрен благодарение на дейното участие на сдружение „Местна инициативна група общини Елена и Златарица“. Преди няколко дни бе подписан тристранен договор по изпълнението му, което е в съответствие със стратегията за водено от общностите местно развитие.

ДФЗ финансира изследване на традиционните храни в Елена и Златарица
17762
 

Последни материали
Виж
Предстоящо
През юни в София се организира българо-китайски бизнес форум
Седмична агрометеорологична прогноза за периода 17-23 май 2024 година
Времето остава неустойчиво с чести валежи, но при по-високи температури
Семо Семков, продуктов мениджър за „Кубота България“
КББГ ООД представи на БАТА АГРО прецизната си навигация Ag Leader, произведена в Айова
Обзор на Софийска стокова борса за периода 14-17 май 2024 година
Май продължава в приспивно темпо и без сделки със зърно на борсата
Петкратно увеличение на огнищата с Африканска чума при домашните свине
Продажбите на пестициди в ЕС намаляват
Свързани материали
Виж
По християнска традиция яйцата са задължителни на трапезата на Великден
Честито Въскресение Христово!
За християните е последен ден от рождественските пости
В езичеството Бъдни вечер се свързва с плодородието!
Започват мръсните дни
Стефановден затваря коледния празничен цикъл
Какви традиции се смесват на Коледа
Честито Рождество Христово!
Да почетем традициите на най-семейния празник
На Бъдни вечер да се помолим за здраве и мир!
От увъртяните фрази за какво работи ведомството и на опитни журналя вече им се вие свят
В Горна Оряховица приоритет на земеделското министерство е суджукът
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2024
RSS новини