Начало » Хоби земеделие » Рецепти от село
18.04.2021 г.

ДФЗ финансира изследване на традиционните храни в Елена и Златарица

В рамките на стратегията за водено от общностите местно развитие
ДФЗ финансира изследване на традиционните храни в Елена и Златарица

Традиционните кулинарни особености на общините Елена и Златарица в област Велико Търново ще бъдат изследвани от местното сдружение „Стъпка по стъпка“ в рамките на проекта „В търсене на изгубените корени“,  подкрепен със 70 600 лв. от Държавен фонд „Земеделие“, съобщи великотърновският вестник „Борба”. За целта през следващите 12 месеца ще бъде проведено етнографско проучване и изработено мобилно приложение „Вкусни спомени“, посредством което да се популяризират и съхранят кулинарните традиции на всички етнически групи от региона.

Другата дейност по проекта е издаване на пътеводител „Настоящето забравено“ с готварски рецепти, който ще се разпространява безплатно в услуга на всички туристи и гости на територията на областта.

Проектът бе одобрен благодарение на дейното участие на сдружение „Местна инициативна група общини Елена и Златарица“. Преди няколко дни бе подписан тристранен договор по изпълнението му, което е в съответствие със стратегията за водено от общностите местно развитие.

ДФЗ финансира изследване на традиционните храни в Елена и Златарица
4359

Последни материали
Виж
Със заповед на Танева от 29 април и публикувана неясно защо чак на 13 май
Максималното застрахователно обезщетение за реколтата от винено грозде е 3636 лева за хектар
От ИАРА призовават за съдействие по опазване рибното богатство във водоема
Извадиха поредните 3 километра бракониерски мрежи от бургаски язовир
Маната застрашава слънчогледовите посеви в страната
През следващия селскостопански сезон
Американски експерти прогнозират рекордна световна реколта от соя
Производители в САЩ поискаха антидъмпингово разследване за вноса
Украйна рискува да загуби американския си пазар на мед
След влошаването на посевите в продължение на 4 седмици заради студовете
Валежите стабилизираха състоянието на пшеницата и ечемика във Франция
Свързани материали
Виж
По християнска традиция яйцата са задължителни на трапезата на Великден
Честито Воскресение Христово!
В езическите традиции денят е свързан с плодородието и с надвиването на нощта
На Бъдни вечер се подготвяме духовно за раждането на Спасителя!
Посрещаме най-семейния празник през годината
Каквото е времето на Бъдни вечер, такова ще бъде през юни
В начините на празнуване се откриват множество предхристиянски традиции
Бъдни вечер е - Малката Коледа!
Христос Воскресе!
Честито Възкресение Христово!
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2021
Essential SSL

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам