С резитбата на овощните дръвчета можете да подберете и калеми за облагородяване. За предпочитане са добре развитите и разположени от южната страна на короната клончета с нормално развити растежни пъпки. Събраните калеми свържете в снопчета и поставете етикет с името на сорта. Имайте предвид, че успехът при присаждането зависи до голяма степен от начина на съхранение на калемите. До момента на присаждането те трябва да запазят свежестта си, да не завяхват, но и да не развият пъпките. Това може да стане само в условията на висока влажност и ниски температури.
Може да ги съхраните във влажен пясък на хладно място, например северната страна на постройка, където изкопавате предварително недълбока траншея. Край северните стени температурните колебания не са така големи, както край южните. Малки снопчета калеми може да съхраните и в домашен хладилник, поставени в пластмасови пликчета. Такова съхранение се препоръчва за кратко време до момента на присаждането, а то вече настъпва.
