Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) е открила високо съдържание на немлечна мазнина в проба от сирене, взета при проверки през миналата седмица. Ментето било обявено като краве сирене, произведено от българска мандра, съобщиха от агенцията.
Ветеринари от агенцията продължават проверките в предприятието, но отново не обявяват името на нарушителите. От ведомството уточняват, че все пак ще проследят и изземат цялата партида с немлечно сирене, което свободно се продава на пазара.
Глобата според Закона за храните е имуществена санкция в размер от 2 000 до 4 000 лв. за първо нарушение, а при повторно - до 6 000 лв.
По време на проверката в София са взети общо 8 проби от млечни продукти, изследвани за наличие на немлечни мазнини. Инспекциите са направени в присъствието на представители на Комисия за защита на потребителите, двете асоциации на млекопреработвателите в България и асоциация „Активни потребители“.
